13款清涼的中式糕點做法,不用到酒樓在家都可輕鬆做到 ... | 台灣美食網
吃多了甜膩的西式糕點,你是否會懷念小時候的中式糕點? 越來越多的人熱愛烘焙,輕易就能做出精緻美味的西式甜點,但是要找一個會做中式糕點的人似乎就沒那麼容易了... 中式糕點種類繁多,美味爽口,同時也承載著大部分人的回憶,趁著還沒忘光之前,跟著小編重溫一下兒時吃過的那些糕點吧,看看下面哪些糕點是你沒吃過的~
杞子有滋養、強壯、降血壓之效, 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個杞子桂花糕有陣陣桂花香,不太甜,特別適合愛美的你享用,美味又健康! 做法超簡單,不用到酒樓都可以在家吃到~ 細細個的砵仔糕 , 我就覺得食一個份量剛剛好 , 不過袁生就好似唔夠食呢 ...... 看似好難。。。原來易過借火 冰涼入口即化的黑糖涼糕,喜歡黑糖甜食的饕客,千萬別錯過喔!簡單又好吃~ 紫薯整玫瑰花真係靚到無朋友。 細細個就好鍾意食杏仁餅!鍾意個質感同香味!但而家愈賣愈貴,都唔係好捨得買!於是又試試整!原來材料同做法都好簡單~ 仲可以「控制」到比較健康!用植物油唔用豬油,自己整少甜,其實已經健康唔少啦! 農曆新年快到,身邊已經有朋友開始忙於練習製作傳統糕點。傳統糕點有:蘿蔔糕,芋頭糕等,而其中做法簡單的,除年糕外,就非「馬蹄糕」莫屬了。 鳳...梨...卷,好食到停唔到口呀! 鬆軟綿密又不會太甜的綠豆糕,當做泡茶聊天的小茶點,或者是年節訪客的伴手禮,超級實惠的。~ 自家製芒果糯米糍比較足料,這食譜做出來的糯米皮軟度適中,雪過夜也不會太硬。不過包餡的技巧就要自行練習,慢慢摸索了。 喜歡這樣純天然的顏色,很美,小朋友都很愛吃,山藥+紫薯,營養更豐富! 雙色班蘭香濃椰汁糕(有片) 看食譜[1] 無論整椰汁糕,馬豆糕,椰汁年糕或椰汁飲品等等,我家一定食到唔停得口。今次試用班蘭加椰汁一齊整,食落清香班蘭又食到香濃椰汁味!正呀~簡單又易整~ 現在的茶樓很少會做椰汁糕了~幸好,也不難做~自己動動手看嘍~—by 小編 eva
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