呂家鍋貼:在地人才知的隱藏版好味道(永和) @ cafe ya :: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年10月23日—酸辣湯目前一碗售價20元,也是比一般常見的售價略為便宜。不過在內容物上也可以看出有些差異,酸辣湯內含豆腐條、木耳、胡蘿蔔絲、蛋花、筍絲,可是里 ...
呂家鍋貼其實就位於永和愛買斜對面巷內,雖然地理位置較不顯眼,但是靠著在地人的口耳相傳,還是打出了口碑與知名度!
這家的鍋貼是以十個為單位販售,目前的售價是50元。比起大型連鎖鍋貼店有略為便宜,不過以鍋貼大小來看,呂家鍋貼顯得較為瘦小可愛。為了讓大家對於鍋貼大小更為清楚,我拿出十元硬幣當比例尺。
鍋貼本身其實算是相當美味,韭黃與豬肉餡配合得恰到好處,香氣和諧共存。呂家鍋貼還有一個最大的特色便是皮煎得相當酥脆,一吃就知道與連鎖鍋貼店那種趕時間煎出來的軟趴趴口感不同。另外,鍋貼一咬下去還會噴汁喔!真的是超有水準!
酸辣湯目前一碗售價20元,也是比一般常見的售價略為便宜。不過在內容物上也可以看出有些差異,酸辣湯內含豆腐條、木耳、胡蘿蔔絲、蛋花、筍絲,可是里肌肉絲、豬血就沒有囉!整體來說,酸辣湯口感算是走清淡路線,喝起來很順口,酸味和辣味都不會很重。
每個桌上都有擺大量的調味醬料,不過我是覺得鍋貼本身味道已經相當夠,所以這些醬料我完全沒用到。另外,在用餐過程中還可以看到店家現包製作的過程,感覺很新鮮呢!
店內販售品項其實滿單純,就是鍋貼、水餃、酸辣湯、玉米湯,餐店價格都是平民小吃價。用餐環境也走居家小吃風,基本上都維持得很乾淨整潔,有機會可以來吃看看囉!
店家資料 店名:呂家鍋貼 地址:新北市永和區民族街81巷42號(愛買斜對面巷內) 電話:(02)86686869 營業時間:10:00~21:00(週二休)
(永和區) 一碗料多味美的酸辣湯 | 台灣美食網
[永和]大福餃子館:料多味美價格超親民 | 台灣美食網
[閒聊] 中和或永和的酸辣湯 | 台灣美食網
【中和.永和】竹林市公所市場內。午餐.晚餐推薦。江 ... | 台灣美食網
佳佳香鍋貼專賣店 永和30年人氣爆棚鍋貼。外酥內多汁,酸 ... | 台灣美食網
呂家鍋貼:在地人才知的隱藏版好味道(永和) @ cafe ya :: 痞客邦 | 台灣美食網
永和佳佳香鍋貼 | 台灣美食網
永和酸辣湯 | 台灣美食網
臺南市北區【阿憨鹹粥】店家資訊營業時間
阿憨鹹粥是臺南市北區的熱門美食,鹹粥,在台南市是相當普遍的小吃,也是相當傳統的早餐種類之一。保留傳統福建漳泉二州的半...
高雄市岡山區【煎、炒蛋麵】店家資訊營業時間
煎、炒蛋麵是高雄市岡山區的熱門美食,岡山特有的眷村美食,先用炒鍋將雞蛋、蔥花和豬絞肉拌炒過,鋪在彈Q有嚼勁的麵條上,最...
新北市三重區【豪季水餃專賣店】店家資訊營業時間
豪季水餃專賣店是新北市三重區的熱門美食,韭黃的豬肉餡兒,蝦仁餃的蝦肉鮮脆、緊實,吃在嘴裡肉汁四溢,彷彿蝦子在嘴裡彈跳...
花蓮縣花蓮市【李記廣東粥】店家資訊營業時間
李記廣東粥是花蓮縣花蓮市的熱門美食,店裡粥品口味十分多元,粥滑順,料多鮮美,從海鮮類吻仔魚、蝦球、虱目魚丸粥、鮮肉類...
南投縣名間鄉【隨意食堂】店家資訊營業時間
隨意食堂是南投縣名間鄉的熱門美食,名間是一純樸鄉鎮,所生產的茶產量全國第一。而說到名間的小吃老店,巷子內的人都知道,...
臺中市南屯區【寬心園-文心公益店】店家資訊營業時間
寬心園-文心公益店是臺中市南屯區的熱門美食,寬心園是一家結合了中國禪風以及日本美學,並透過現代極簡設計來呈現的精緻蔬食...
新北市鶯歌區【鶯歌香香水餃館】店家資訊營業時間
鶯歌香香水餃館是新北市鶯歌區的熱門美食,老闆現場手工製作,大顆厚實飽滿的韭菜水餃,以新鮮韭菜與豬肉為內餡,味道鮮甜。...
花蓮縣花蓮市【陳記狀元粥】店家資訊營業時間
陳記狀元粥是花蓮縣花蓮市的熱門美食,充滿典雅日式風情的格局,擁有多樣化的用餐選擇,精緻粥品、港式點心、後山小菜等,讓...
新北市永和區【北京城餡餅粥】店家資訊營業時間
北京城餡餅粥是新北市永和區的熱門美食,麵條是手工刀削麵,一條一條『削』出來的,很有咬勁,另外也還有拉麵可以選擇,端上...
花蓮縣花蓮市【液香扁食】店家資訊營業時間
液香扁食是花蓮縣花蓮市的熱門美食,皮Q、餡多、肉鮮、湯甜,是液香扁食歷久不衰的主因。堅持手工製作,不假機器代勞,下水時...
新北市永和區【丹野商行】店家資訊營業時間
丹野商行是新北市永和區的熱門美食,丹野商行已有二十逾年,老闆楊秀能是永和人,販賣以食材、醬料為主,商品皆從韓國運送回...
新北市新店區【老楊煎包】店家資訊營業時間
老楊煎包是新北市新店區的熱門美食,想吃獨家口味的煎包嗎?絕對不能錯過超高人氣、外皮酥脆的老楊煎包,一到周末時段,常常...
新北市永和區【義聚東/劉家水餃】店家資訊營業時間
義聚東/劉家水餃是新北市永和區的熱門美食,位於永和韓國街的的義聚東/劉家水餃,第一代是祖籍山東威海的劉崇嵫夫婦,1947年...
新北市三峽區【食匠溫州大餛飩】店家資訊營業時間
食匠溫州大餛飩是新北市三峽區的熱門美食,三峽區小吃雲集,想吃什麼都找得到,想來碗料多味美的溫州大餛飩也不是問題!位於...
彰化縣鹿港鎮【元春餃子館】店家資訊營業時間
元春餃子館是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,本店成立於西元1986年,專賣牛肉麵、酸辣麵(湯)、蒸餃、榨菜肉絲麵、玉米濃湯、各式...