【台南市】【美食】馬沙溝吳家蚵嗲@ 12f觀光資訊:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年6月8日—馬沙溝吳家蚵嗲店家簡述:.37年的老攤,隱身在庄廟李聖宮廟前,沒有店招,但老饕都知道馬沙溝這攤「秀理蚵嗲」用料實在、經濟實惠,三不 ...
餐飲店家名稱:     馬沙溝吳家蚵嗲  店家簡述:
    37 年的老攤,隱身在庄廟李聖宮廟前,沒有店招,但老饕都知道馬沙溝這攤「秀理蚵嗲」用料實在、經濟實惠,三不五時就彎進來解饞;而馬沙溝的居民,許多都是從小吃到大,嫁出去或旅居在外的鄉親,每次返鄉都一定拐到廟前吃它一兩粒過過癮。馬沙溝「秀理蚵嗲」老闆娘吳陳秀理原本是個家庭主婦,在么兒出生後不久,想做點生意來補貼家用,因馬沙溝當地生產蚵仔、海鮮,於是動起販賣蚵嗲的念頭。吳陳秀理先到處試吃蚵嗲,並看店家如何整攤、備料、炸蚵嗲,回家後自行摸索、研究,就如此無師自通的炸起蚵嗲來了。吳陳秀理將蚵嗲攤擺在庄廟李聖宮廟前,當時,馬沙溝舊漁港正處繁盛時期,馬沙溝又有豐富的漁場,來自各地的魚販、釣客及遊客,都會到李聖宮廟口吃蚵嗲,回去之後告訴親友,就靠著口碑,「秀理蚵嗲」遠近馳名。將軍漁港開闢後,馬沙溝舊漁港廢棄,遊客不再進來,但「秀理蚵嗲」仍是饕客的私密小吃秘境。「秀理蚵嗲」除蚵嗲外,尚有...  店家地址:
    臺南市725將軍區馬沙溝李聖宮廟埕  郵遞區號:
    725  預約電話:
    886-9-19756748  營業時間:
    星期日 13:00 – 18:00星期一 休 息星期二 13:00 – 18:00星期三 13:00 – 18:00星期四 13:00 – 18:00星期五 13:00 – 18:00星期六 13:00 – 18:00  店家照片:
店家位置:
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