【火鍋】冬日懶人火鍋,東北之家酸菜白肉鍋湯底,在家也能 ... | 台灣美食網
2019年12月7日—全聯有一整個架子的湯底,東北酸菜白肉鍋湯底就在上面哩!後來問洛琳,他們的確改了名字,還為了勤勞的大眾開發了湯底!
這幾天爆炸冷的,突然冷就算了還一直下雨,凍到我起床困難;出門困難、連運動都困難(滾 不過再冷還是得動啦,這種天的食物第一選擇是鍋,第二是鍋,第三還是鍋.....管他什麼鍋,想到鍋物那熱騰騰的湯就覺得好溫暖!
之前去善導寺附近吃過連進酸菜白肉鍋,最近不但發現他們改名字了,還出湯底了咧! →連進酸菜白肉鍋,改成東北之家酸菜白肉鍋囉!
更在全聯看見他們的蹤跡!全聯有一整個架子的湯底,東北酸菜白肉鍋湯底就在上面哩! 後來問洛琳,他們的確改了名字,還為了勤勞的大眾開發了湯底!
結果原來不只全聯有,全家、家樂福都有,懶得出門還有團購咧!真的是宅經濟當道! 真的完全懶得出門的人,窩在家裡就能享用火鍋的概念了!
一整個大好,如何在家裡煮個懶人火鍋,湯底最重要了!不然我去哪裡生酸白菜是吧?
但有了湯底就方便,我只要負責採買料就好了
呃,我下手有點重。 買了豬肉、蝦子、帶皮五花、牛羊肉(辣鍋),草魚頭、雞翅、虱目魚肚跟其他配菜等等。
東北之家酸菜白肉鍋現在有兩種口味的湯底,都是酸菜白肉鍋,就是分有辣跟沒辣的。 一包兌800cc的水,我買得料太多了,所以一定會加水。
我們家煮大鍋,多加水後自己再兌醋去調整味道。
先煮湯底跟酸菜,再慢慢放料。
起鍋前將...
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東北之家酸菜白肉鍋 | 台灣美食網
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