【台中豐原】牛道精燉牛肉麵 | 台灣美食網
May31.201920:45.【台中豐原】牛道精燉牛肉麵|每日限量台灣牛清燉牛肉麵必點|清香甘甜牛骨湯頭|精選台灣牛肉|各式小菜.7300.創作者介紹.
說到牛肉麵自己也是超愛吃的,但是平常拜訪的店大部分都選用美國或是澳洲牛肉
而在豐原有一家特別挑選了台灣牛肉來做牛肉麵,不管肉質還是湯頭真的一試就上癮了
今天來吃是第二次,之前吃過其他覺得還不錯這次來嘗試別的,就全部一起介紹吧~
『牛道精燉牛肉麵』位於豐東國中的旁邊,就在豐原監理站跟全家便利超商的斜對面
黑白色調的店面望過去簡約明亮,感覺裡面是有一點點中國風的裝潢
裡頭空間算是非常寬敞明亮,有6張大桌子,每桌約可坐4~6位左右
不管是約朋友一起吃飯,或者下班後想自己一個人用餐我覺得都挺適合
在前方角落有提供調味料跟餐具可以自取,酸菜跟辣椒醬也都是店家自己製作的唷
從店家開幕到現在,菜單上的品項也新增了許多東西上去,除了各部位牛肉麵
再來是店家必點的熱門招牌《清燉牛肉麵》,還有一些小菜飲料
北京酢醬麵 $60
酢醬麵在每個地方也是極為普遍的庶民麵食,而每家店也都各有特色
川燙好的麵條淋上香氣十足的酢醬,最後加上小黃瓜絲跟滿滿蔥花
感覺雖然有點陽春,對許多外地遊子來說卻是一碗滿滿的幸福
一般常見的酢醬,裡頭的食材多半都...
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