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2020年12月3日—位在民權路上隔壁就是知名永吉經濟快餐。這家「蔡家鍋燒意麵」在這裡開業已有5年時間,店家很低調網路沒有分享文章,小高路過剛好路邊有停車位,因此把車停...蔡家鍋燒意麵」自家熬煮不添加味精、鹽巴及骨粉的高湯,湯頭很甘醇の鍋燒麵「蔡家鍋燒意麵」。...營業時間:10:00~21:30(周六、日公休).
位在民權路上隔壁就是知名永吉經濟快餐[1]。
這家「蔡家鍋燒意麵」在這裡開業已有5年時間,店家很低調網路沒有分享文章,小高路過剛好路邊有停車位,因此把車停好就進去品嚐看看,因為外面布條掛著自熬高湯,且不含味精、鹽及骨粉吸引我品嚐,小高品嚐完感到鍋燒湯頭很美味,至於鍋燒麵整體定價在合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐看看。
騎樓放置料理台環境很整潔,落地窗上貼著菜單供客人點餐參考。
大門旁邊放置佐料與餐具供自行取用。
室內用餐空間不大擺放幾張桌椅供內用,裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。
這張是店家點菜單供客人自行畫選,菜單上主要分類有鍋燒系列、海產系列、餛飩系列、泡菜系列及湯系列等,今天就點鍋燒意麵70元+加麵15元與海產意麵80元。
這桌面是鍋燒意麵與海產意麵。
鍋燒意麵85元(加麵)。
這碗鍋燒意麵很大碗裡面配料很豐富。
鍋燒意麵裡面有蝦子、黑胡椒豬肉、蛤蠣、花枝、蛋、蟹肉棒、各種火鍋料及青菜等等。
這湯頭很甘醇濃郁爽口超級好喝。
這黑胡椒豬肉很軟嫩鮮甜好吃。
蝦子很Q彈鮮甜非常好吃。
裡面整顆半熟蛋熟度非常好吃。
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