雲林縣口湖鄉【椬梧陳家大姊大腸包小腸】店家資訊營業時間 ... | 台灣美食網
2021年1月31日—椬梧陳家大姊大腸包小腸是雲林縣口湖鄉的熱門美食,陳家大姊陳麗美剛自職場退休,閒不住的她決意再創事業第二春,看中椬梧地區沒有人販售 ...
椬梧陳家大姊大腸包小腸是雲林縣口湖鄉的熱門美食,陳家大姊陳麗美剛自職場退休,閒不住的她決意再創事業第二春,看中椬梧地區沒有人販售大腸包小腸,而決定設攤販售。陳家大姊大腸包小腸雖設攤不久,但卻擁有極高知名度,不管米腸或香腸,全手工自己製作,用料實在,口味道地,有口皆碑。大腸包小腸分米腸及香腸兩部分。米腸的製作是:尖糯米浸泡 2 小時,濾乾備用;豬油、紅蔥頭、蝦米爆香後倒入糯米,拌勻,再以手工灌到豬腸膜,下鍋煮熟,起鍋放涼,備用。香腸的製作是:豬肉絞碎,加香料、調味料拌勻,以機器灌到腸膜,曬乾備用。米腸是當天早上製作,香腸則提前幾天製作,才有時間曬乾。來到賣場整攤後,將米腸及香腸置於炭火上烤熟,備用。客人點食時,將米腸從中剖開,加醬料、蒜頭、鹹菜,最後放香腸,包裹起來,裝袋。除大腸包小腸外,陳家大姊還販售鹹豬肉,也是自家製作,其作法是:胡椒、鹽巴、香料塗在豬肉三層肉上,放冷藏 3-4 天,讓佐料入味。在賣場上,先用炭火烤... 詳細資料 店家地址:雲林縣653口湖鄉梧南村文光路 38 號 營業時間:14:00 - 18:00 (每週二公休) 連絡電話:886-9-29350109椬梧陳家大姊大腸包小腸 | 台灣美食網
2020年7月21日 — 電話: +886-929350109; 地址: 雲林縣口湖鄉梧南村文光路38 號; 營業時間 ... 陳家大姊大腸包小腸雖設攤不久,但卻擁有極高知名度,不管米腸或 ... Read More
椬梧陳家大姊大腸包小腸週邊美食 | 台灣美食網
總機電話:06-7861000. 服務時間:08:30~17:30. 北門遊客中心. 727008 臺南市北門區北門里200號. TEL:06-7861017. 服務時間:09:00~17:30. 口湖遊客中心. Read More
椬梧陳家大姊大腸包小腸週邊景點 | 台灣美食網
總機電話:06-7861000. 服務時間:08:30~17:30. 北門遊客中心. 727008 臺南市北門區北門里200號. TEL:06-7861017. 服務時間:09:00~17:30. 口湖遊客中心. Read More
椬梧陳家大姊大腸包小腸週邊住宿 | 台灣美食網
總機電話:06-7861000. 服務時間:08:30~17:30. 北門遊客中心. 727008 臺南市北門區北門里200號. TEL:06-7861017. 服務時間:09:00~17:30. 口湖遊客中心. Read More
椬梧陳家大姊大腸包小腸, 電話886 | 台灣美食網
椬梧陳家大姊大腸包小腸於餐飲- 觀光資訊資料庫資料集。名稱:椬梧陳家大姊大腸包小腸,電話:886-9-29350109,地址:雲林縣653口湖鄉梧南村文光路38 號,營業 ... Read More
雲林縣口湖鄉【椬梧陳家大姊大腸包小腸】店家資訊營業時間 ... | 台灣美食網
2021年1月31日 — 椬梧陳家大姊大腸包小腸是雲林縣口湖鄉的熱門美食,陳家大姊陳麗美剛自職場退休,閒不住的她決意再創事業第二春,看中椬梧地區沒有人販售 ... Read More
椬梧陳家大姊大腸包小腸– 台灣美食網 | 台灣美食網
雲林縣口湖鄉【椬梧陳家大姊大腸包小腸】店家資訊營業時間. 2021 年1 月31 日 iwiki. 椬梧陳家大姊大腸包小腸是雲林縣口湖鄉的熱… 閱讀全文→. 分類: 口湖鄉、雲 ... Read More
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