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2016年11月25日—雖然我不是很愛吃甜的但是今天來安平拜訪客戶無意間看到老街上有一家傳統的花生糖我所謂的傳統就是上面有香菜那種的台南美食-阿麗花生糖安平老街總店 ...
雖然我不是很愛吃甜的 但是 今天來安平拜訪客戶
無意間看到老街上有一家 傳統的花生糖
我所謂的傳統 就是上面有 香菜 那種的
台南美食-阿麗花生糖安平老街總店 早味花生糖的專家
地址:台南市安平區古堡街51號 電話:(06)222-8873 0919-906-051 https://www.facebook.com/peanuttn/ [1]
安平老街 白天 人潮人很多
其實就在大門口 就可以看到 明顯 阿麗花生糖 老店
剛進門就看到 老師傅 使用著傳統機器
一吋一吋 壓著 碾製好的 花生
一進一出 來回不斷的輾壓
其實在 輾壓過程 我就一直聞到 一股股花生香味
光是香味 就讓我回味無窮
尤其是 老闆俐落的 撒上香菜
歐歐 我就是想要吃吃看
花生和香菜捲起來
大刀趁著 花生餘熱 迅速的 切成一小塊一小塊
就這是雞蛋貓小時候的 傳統美食(小零嘴)
老闆非常熟練的 將 花生條 一塊一塊的裁下來
放置旁邊的 盤子上
等等 就要包裝
...
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