台中母親節蛋糕推薦，從水果蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、芋頭 ... | 台灣美食網

台中母親節蛋糕推薦！這次與台中其他五位部落客聯合試吃10間母親節蛋糕，每間各推出2款蛋糕，從水果蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、芋頭蛋糕、千層蛋糕到冰淇淋蛋糕通通都 ...

台中母親節蛋糕推薦！這次與台中其他五位部落客聯合試吃10間母親節蛋糕，每間各推出2款蛋糕，從水果蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、芋頭蛋糕、千層蛋糕到冰淇淋蛋糕通通都能吃得到！還沒想好今年母親節要買哪一款蛋糕嗎？這裡分成上、下兩篇與你們分享各間蛋糕的口味與特色，有興趣的朋友不妨可以參考看看～

香檸慕斯蛋糕/6吋/$650元：有別於以往傳統的蛋糕，這款香檸慕斯蛋糕特別清爽爽口，完全不顯油膩！以新鮮的檸檬汁、檸檬皮搭配著安佳奶油以及依思尼奶油精心所調配的乳酪慕斯，冰冰涼涼的乳酪甚至還帶有微微的冰沙口感，最讓人驚豔的是蛋糕體的化口性非常好，與一般傳統的蛋糕體真的不一樣！

蛋糕表面和夾層都能吃得到多汁酸甜的香橙果肉，整體吃起來微酸微甜、還帶著淡淡的檸檬香氣，即使直接單吃也不膩口，搭配下午茶也很加分，加上價位相對來說也蠻平實的，喜歡水果風味與慕斯口感的朋友可別輕易錯過喲～

夏日百香果/6吋/$650元：如果是比較傳統一點的媽媽，這款夏日百香果是還不錯的選擇，蛋糕體的質地會比較接近傳統的生日蛋糕；外表雖然有著厚厚的奶油，不過因為選用的是依思尼鮮奶油，入口即化的口感倒不會太膩口。

與前面的香檸慕斯蛋糕同樣選用了水果元素，除了表面點綴的無籽葡萄與藍莓，蛋糕中間包夾著以百香果和鳳梨去熬煮出來的百香果鳳梨內餡，百香果的沁酸、鳳梨的香甜交織在一起，酸酸甜甜也蠻討喜的。

粉紅饗宴/6吋/$720元：這款蛋糕的表面擁有新鮮水果點綴，儼然就像是個繽紛的小花園，以滑順的覆盆子慕斯包裹，內裡夾層為慢熬草莓餡、綿密布雷與清爽香草...