乾炒意麵(沙茶味) (食譜) – 新嫁娘系列 | 台灣美食網

2019年1月17日—煮湯意麵是大家都熟悉的一種麵食，講湯意麵大家可能還一時意會不過來，講鍋燒意麵大家就馬上腦海裡會出現的景象，麵攤老闆在雪平鍋中加上一大勺高湯， ...

煮湯意麵是大家都熟悉的一種麵食，講湯意麵大家可能還一時意會不過來，講鍋燒意麵大家就馬上腦海裡會出現的景象，麵攤老闆在雪平鍋中加上一大勺高湯，然後開大火後，陸續往鍋中丟入各式各樣的湯料跟青菜，放入一團意麵再打顆蛋，不囉嗦，一鍋賣您60~120塊~~~

這天晚上大正咩說想要吃”炒意麵”??!!說真的，還真沒做過，就試著用炒米粉的手法來試試看。

材料：

意麵

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4團

高麗菜

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1/4顆

火鍋肉片

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1盒

洋蔥

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