阿里山瑞里美食:【茶壺餐廳民宿】媽媽絕妙廚藝!精緻山野 ... | 台灣美食網
2018年3月10日—茶壺餐廳從最早的小吃店到今,已有二十多年歷史,因為老闆娘的好手藝,餐廳越開越大,也成了遠近馳名的瑞里代表餐廳。傳承的小老闆熱情介紹著媽媽的拿 ...
一定要讚一下!(原文發表2013.08.24.)
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看到嘉義瑞里茶壺民宿[1]粉絲團po出瑞里紫藤花,又讓我想念起瑞里,阿里山瑞里的春天非常精采,有櫻花、紫藤花、螢火蟲,真的非常適合上山走走。
多年前來過茶壺餐廳[2]用餐後,對老闆娘手藝印象深刻,也常推薦給親朋好友們,尤其每次5月螢火蟲季節都會來拍攝,也會趁機來吃吃美食。
茶壺餐廳就位於瑞里大街上,是來到瑞里絕對不可錯過的美食餐廳。
光是看到門口貼著主廚老闆娘「林王美鳳」,入圍「全世界中國菜廚技大賽-美國紐約總決賽」就可知道,老闆娘的廚藝,可是Pro等級、International的呢!
阿里山瑞里茶壺餐廳 / 茶壺民宿 官網 / 官方粉絲團[4][5] 電話:05-250-1806 / 0920-836638 地址:嘉義縣梅山鄉瑞里村100之6號[3]
茶壺餐廳[6]主要經營的,便是以在地當季食材新鮮烹飪的養生風味餐,全都是老闆娘親手料理,融入老闆娘的創意和美學,而且堅持少油、少鹽、少糖的健康理念,又好看、又好吃、又清爽健康,讓我們這餐吃的相當驚喜,不斷發出讚歎聲。
原本剛到茶壺餐廳的第一印象,就是在地乾淨清爽的合菜餐廳,一旁老頭家還招呼泡茶給我們喝,來阿里山地區真的很棒,走到哪都有好茶喝,住這裡也太幸福了,不過看到黑板上的菜單,光看菜名竟然就餓了起來。
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