竹山。食記 | 台灣美食網
2021年1月17日—內行的人都知道,好吃的庶民美食,不是在廟口,就是在市場。拜完紫南宮土地公公後,繞道過來竹山市場覓食。女王擅用谷歌大神,找到一家隱藏在巷弄內, ...
內行的人都知道,好吃的庶民美食,不是在廟口,就是在市場。拜完紫南宮土地公公後,繞道過來竹山市場覓食。
女王擅用谷歌大神,找到一家隱藏在巷弄內,評價不錯的「竹山羊肉店」,循著導航系統找到隱藏在竹山分局對面小巷子裡羊肉店。
帶骨帶皮的當歸燉羊肉一碗才60元,還可以無限續湯。
薑絲羊肉湯用的是肉片,湯頭一樣都是當歸口味。
熱情的老闆和老闆娘,會一直幫顧客加湯。
以為是乾拌的羊油麵線,其實是帶有湯汁的,已經先喝了較為濃郁的當歸羊肉湯,除了油蔥酥的味道外,已經品嘗不出這碗麵線的風味,進食的先後順序很重要。
這碗麵炒得太好了,不油不膩,湯汁收得恰到好處,當做正餐吃,50元就能吃得飽飽。
地址:南投縣竹山鎮雲林路46號對面(舊市場內)
電話:049-2642345
營業時間:上午09:00~下午16:00(已歇業)
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