【台南美食】新化市場內隱藏版美食,晚來就吃不到啦:金花 ... | 台灣美食網
2019年1月2日—這次熱血要帶大家來吃的新化美食是位在新化市場內的金花點心攤,這間已經是新化在地傳承第二代的店家,也是金花的創始店。...台南傳統早餐懶人包.
台南新化區也是熱血很常前往吃美食的一個地方,如果要來新化區吃美食,熱血建議大家要避開週一和週二這兩天,因為這兩天新化基本上很多店都沒有開啦!這次熱血要帶大家來吃的新化美食是位在新化市場內的金花點心攤[1],這間已經是新化在地傳承第二代的店家,也是金花的創始店。另一間分店是開在新市區,但熱血的習慣還是往新化這間跑啦!
新化市場有著超多好吃的美食,之前熱血也介紹過東發號[2],這間的春捲也是啵讚的美味啊~
金花點心攤位在於新化市場正中間那條走到底,你就會看到很多人正在攤前大快朵頤的畫面,這間店第一次來是由新化在地的朋友帶我們來吃,從那之後我就跟新化有著濃濃化不開的緣分。
其實很常來這邊都會遇到沒位置坐的狀態,但是店內的阿姨總是可以很快的生出位置給我們,即便你是第一次來也別有壓力,阿姨們真的都很熱情很可愛,那麼多年下來,除了他們家賣的食物之外,我最愛就是阿姨們的親切和微笑了。
店內沒有放菜單,只有店招牌下的幾樣餐點可以看,其他的就是看餐檯前有什麼好料就可以點,每次來只有餐檯前還有一堆好料,我總是會陷入選擇困難,只好每次來都點不一樣的來吃吃,黑白切全台都有,唯獨這裡的賣髮最霸氣了吧!看到這~你是不是也餓了呢XD
綜合湯 $55
金花點心攤最著名的就是這一碗只要55元的綜合湯,裡面集結了所有好料,超多的內臟類和魚丸、米血、蘿蔔等料,根本就是不手軟的在放料,我們每次來都兩個人吃一碗才有辦法把它消滅,而且你在吃的時候,阿姨還會怕你湯不夠,一直問你需不需要加湯,加湯是免費的喔!如果真的湯不夠可以加,湯頭很濃很鮮很好喝!
記得有好幾次我們是快打烊的時候來吃,阿姨超熱情看我們吃完又幫我們免費加料,一整個吃到我們超撐的!覺得這樣的人情味,在市場最能找到
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