中和枋寮市場必吃必買推薦》牟家青島水餃、糖果舖、香菇麻糬 ... | 台灣美食網

2015年1月29日—中和區枋寮市場建成使用已超過35年，位於中和區香火鼎盛、歷史最悠久的廣...不多，麗芳小吃店是其中一，有近四十年的歷史，是名符其實的銅板美食。

撰文．攝影／程如晞[1]

　　續前兩篇：東門市場樂活名攤巡禮[2]及汐止黃昏市場樂活名攤巡禮[3]，如晞在華梵大學的『部落格創作』課程，應經濟部中部辦公室「改進傳統市場經營管理—樂活菜市仔競爭力提升計畫」的產學合作之邀，繼續安排學生在11月8日進行最後一場校外教學，走訪中和枋寮市場。

　　這一系列三場傳統市場樂活名攤巡禮，主要的目的就是要帶領這群年輕學子重新認識菜市場有趣好玩的地方，進而確知傳統市場實為臺灣本土特色飲食與人情文化匯集之所在。同時也要藉由學生的部落格分享，宣揚傳統市場的新風貌，吸引更多年輕消費族群走進傳統市場，感受菜市場的特色文化與人情魅力。

　　中和區枋寮市場建成使用已超過35年，位於中和區香火鼎盛、歷史最悠久的廣濟宮正對面，立地條件極優，成為當地民眾消費購物、年輕人逛街聚集的生活中心。市場內部維持得相當整潔清爽，全面採用中央空調冷氣，保持場內空氣對流循環通暢良好，並附有專屬的機車停車場，蔬果、魚肉販、熟食、生活用品、服飾一應俱全。市場規劃攤位113位，不但業種豐富、服務親切、乾淨衛生。在經濟部商業司輔導下，自治會發揮功能凝聚共識，積極改善市場效能。曾獲選為全國優良傳統市場示範，並連續三年獲得經濟部頒發優良市場新象獎。