彰化塭仔漁港全面翻新吃「現流」魚貨饕客都來了 | 台灣美食網
2021年4月20日—彰化縣唯一有賣「現流」魚貨的線西塭仔漁港,拆除舊有繡蝕的棚架後進行大...依照自己的口味來挑選,可以買海鮮回家烹煮,也可以當場委請代客料理。
彰化線西塭仔漁港是縣內唯一有賣「現流」魚貨的漁港,全面翻新後,整個環境煥然一新。(記者劉曉欣攝)
2021/04/20 14:14[記者劉曉欣/彰化報導]改頭換面就是不一樣!彰化縣唯一有賣「現流」魚貨的線西塭仔漁港,拆除舊有繡蝕的棚架後進行大翻新,今天全新啟用, 許多饕客直呼「又新又乾淨」;塭仔漁港協會的會長陳世忠表示,鋼棚架採挑高設計,逛起來更舒適!
塭仔漁港因為是泊地,無法獲得漁業署相關補助,拆除老舊的鐵皮棚架,則是由漁民集資興建,後來經由線西鄉長蘇韋峻的幫忙,爭取到民間企業回饋地方290萬元來進行翻修;蘇韋峻指出,塭仔漁港翻新後,不只是鋼棚架全數換新,連水電等管線也全部更新,讓民眾來購買魚貨有更好的環境。
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蘇韋竣說,塭仔港每到假日都吸引許多愛吃海鮮的饕客,特地開車來選購最新鮮的魚貨,加上鄉內有觀光工廠,以及其它景點,對於帶動觀光也很有幫助。
線西塭仔漁港的賣場就緊鄰漁港,對於饕客來說,逛塭仔港吹海風逛攤商、挑選「現流」的魚貨,端看漁民今天抓到什麼魚貨,老饕細細端詳攤商架上有魟魚、牛尾魚、水針、花生魚、黑格等魚貨,依照自己的口味來挑選,可以買海鮮回家烹煮,也可以當場委請代客料理。
陳世忠說,塭仔漁港原址拆除翻新,面積不變,但因為鋼棚架挑高,整個空間看起來寬闊,加上水電重新拉線,燈光也全換上LED燈,地板也不再會溼溼滑滑,攤商與饕客都讚不絕口,讓購買「現流」魚貨的環境也升格為「五星級」的享受。(16:04更新)
改頭換面的彰化塭仔漁港,因為挑高設計,再加上老舊棚架全數拆除換新,饕客逛起來的品質頓時升格為五星級。(記者劉曉欣攝)
彰化塭仔漁港協會的會長陳世忠(圖右)說,塭仔漁港特性就是現抓現賣,全都是「現流ㄟ」。(記者劉曉欣攝)
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