金門牛家莊 | 台灣美食網
金門牛家莊餐點介紹—金門牛家莊餐點介紹.因為我們人數有5個人,所以想一想就直接選了3人套餐+單點幾道菜,會這樣的 ...
金門牛家莊 絕對是來到金門必吃餐廳名單之一!這個推薦是吃過以後還能回味再三的推薦!每次想到金門餐廳 ,就會想到關鍵詞記得牛家莊,就是記德海鮮餐廳與金門牛家莊[1] 這兩間是去金門旅遊 不可錯過的!尤其他們使用的都是金門當地特有食材酒糟牛肉,吃起來別有一番風味,老饕們更是為了這味,邊吃邊玩金門,就算沒有提前預約,還是會在現場排位,這可怕的魔力,只要吃過都能感受到。
金門餐廳推薦 金門牛家莊
在XX路上,轉彎處,白天的時候很顯眼,但是一到了晚上,沒仔細看,就容易開過頭,不過路口有大型停車場,看到就可以找車位停了。
大廳有六桌,裏頭還有包廂,不過有幾桌就不確定了。
金門牛家莊 餐點介紹
因為我們人數有5個人,所以想一想就直接選了3人套餐+單點幾道菜,會這樣的選擇其實是我們今天的行程是在小金門跑的,除了景點,美食當然也沒有錯過,所以胃能裝的量很…適中~再多就滿出來了啦!
紅燒牛肉麵牛肉用的金門在地特有食材金門酒槽牛肉,什麼是酒糟牛肉?讓阿偉來普及一下超省略版知識,酒糟是製作高粱時的產物,過多的酒糟影響環境,就嘗試參雜牧草餵食金門特有黃牛,沒想到食用酒糟的牛隻,肉質營養豐富、油花分布均勻、滑嫩Q彈、味鮮美,媲美國際頂級和牛肉!來金門旅遊 一定嚐嚐金門美食 ,金門酒糟牛肉。
牛肉燉的很剛好,有彈牙那種Q彈感,但是肉質又是很軟嫩,難道這就是老饕先後前往金門吃牛酒糟牛肉的秘密!?
薯香牛腩
牛肉燉的很入味又軟嫩,這秘密就是金門牛家莊 老闆會一依照牛的性別去做料...
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