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2020年4月7日—這天下午覺得應該吃點什麼~於是我就找到這間在鹽埕區新樂街的「馬祖蔥油餅」什麼!?難道是馬祖來的蔥油餅嗎??而且就在奶茶一條街,身為奶茶控的 ...
這天下午覺得應該吃點什麼~
於是我就找到這間在鹽埕區新樂街的「馬祖蔥油餅」
什麼!?難道是馬祖來的蔥油餅嗎??
而且就在奶茶一條街,身為奶茶控的我竟然不知道
我跟溫ㄤ騎到了新樂街,一直騎到七賢路了都沒看見這間店
原來它是在靠近莒光街那邊啦~是在騎樓的小攤販
終於找到啦!幸好今天有營業
我們點了一個半張要自己吃,一個一張要給朋友
蔥油餅都是現點現桿的唷!看老闆賣力地桿著餅皮
桿好之後就會直接下油鍋炸~
炸到酥酥脆脆的就可以起鍋啦!
看起來就超酥超好吃的~(開箱音樂請奏下去)
如果一整片拿起來啃應該蠻爽的喔XD
買完蔥油餅我們路過天池冬瓜茶,就順道買杯冬瓜牛奶
我才點完回頭一看,溫ㄤ竟然偷吃起蔥油餅來
「可惡!你為什偷吃......」
「好啦!留一口給妳」
我邊咬邊說好好吃喔~
完全不顧旁人異樣的眼光XD
咬起來非常酥脆,像薄餅那樣,跟我以前吃過的蔥油餅不一樣
它沒有像一般蔥油餅的厚實咬感,反而比較類似薄餅的感覺
外層撒了些許胡椒粉,越咬麵香味就越濃厚~是很單純的味道
建議要趁熱吃,冷掉會變比較硬...
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