【澎湖美食】建國炸粿vs赤崁炸粿 | 台灣美食網

【澎湖美食】建國炸粿vs赤崁炸粿-澎湖市區的炸粿美食說到澎湖在地的美食其中還有一項就是炸粿像是之前在比較郊外...而這次我們轉到澎湖馬公的市區來介紹這二間炸粿.

【澎湖美食】建國炸粿vs赤崁炸粿-澎湖市區的炸粿美食[1]

說到澎湖在地的美食

其中還有一項就是炸粿

像是之前在比較郊外的

【澎湖美食】回家-澎湖炸物烤物小舖-路過不能錯過的美食(直接點擊)[2] 

就是非常有名又美味的店家

而這次我們轉到澎湖馬公的市區來介紹這二間炸粿

來比一下誰比較好吃~

一開始我們先介紹

建國炸粿

這家炸粿是賣素食的

因此不會有肉類或海鮮類~

除了炸粿之外，還有賣一些其它商品

除了炸物，也有賣潤餅~

炸粿30元

外皮炸的很酥脆

採用的是濕粉的方式下去油炸

這樣子的方式可以完整包覆裡面的內餡

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他們的內餡只有高麗菜、紅蘿蔔……等蔬菜類

吃起來味道非常的鮮甜~

口感也保有一定的鮮脆度

味道真的不錯

另外他們的炸潤餅也不錯吃

內餡跟炸粿一樣

只...