【高雄鹽埕】KYOMO PASTA 義大利麵専売 | 台灣美食網
2020年4月8日—KYOMOPASTA,超級夯的義大利麵專賣店,現場排隊不能訂位的KYOMO!一開始我還在想到底是KYOTO還是KYOMI,記了很久才記起來這店名,但是真的很日文感 ...
KYOMO PASTA,超級夯的義大利麵專賣店,現場排隊不能訂位的KYOMO!
一開始我還在想到底是KYOTO還是KYOMI,記了很久才記起來這店名,但是真的很日文感無誤!
KYOMO是主打由日籍廚師一手製作的義大利麵,尤其以日式原創口味的選擇吸引饕客,讓人忍不住想要吃遍每種口味阿!
KYOMO位在鹽埕區的老宅中,在這樣靜謐的住宅區中,夜晚時分透出暖暖黃光,沒有突出的招牌依靠著google map上的小藍點來確認自己已抵達目的地
看似零落的磁磚牆面,卻格外帶有韻味,側邊的窗戶還用了七彩繽紛的外框做拼裝,讓灰白色系的老宅多了點童趣,不失原味卻又讓這樣的邊間厝新生。
KYOMO PASTA最亮的招牌就在這柱子上了,還有營業說明小看板
最重要的三件事就是:『無訂位服務,無用餐時間限制,無提供外帶』
全店只有18席座位,友人說之前來用餐要五點前就來候位,才能搶在第一輪進場!
不過我這天是突然想到來吃KYOMO,所以到餐廳已是晚上七點左右,前面有兩組人候位。
我在櫃台登記後留下電話號碼,如果順位到了會電話通知並保留十分鐘,當時櫃台說大概要等至少30分鐘(因為沒有用餐時間限制比較難抓時間),殊不知大概十多分鐘就電話通知了阿!
跳虎得到一個結論,想要吃KYOMO記得不要太餓才來,然後也不要太快放棄,因為座位是留給準備好的人XD
KOYOMO的小告示牌,這卷軸的設計很可愛,應該是真的可以向下捲換新內文的吧哈哈
告示牌上簡單的敘述著KYOMO是日語音譯過來,意思是『今天也』,所以KYOMO PASTA就是『今天也吃義大利麵』吧
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