阿彤北和牛海鮮燒肉板橋江子翠店 | 台灣美食網

2020年5月13日—最近經過板橋江子翠站附近，發現新開了一間和牛燒肉店，立馬吸引我這個超愛吃燒肉的饕客，這間燒肉名字很特別，叫做阿彤北和牛燒肉，主打日本A5和牛、 ...

最近經過板橋江子翠站附近，發現新開了一間和牛燒肉店，立馬吸引我這個超愛吃燒肉的饕客，這間燒肉名字很特別，叫做阿彤北和牛燒肉，主打日本A5和牛、生食級海鮮，後來看了網站介紹發現價格也不貴，而且去用過餐的評價都很高，google評分高達4.9分，大家吃完都很推薦，這次趁著母親節，跟哥哥一家一起帶著媽媽去慶祝，媽媽吃完也讚不絕口說這家食材真的超棒，一定要再來回訪，而且老闆娘超親切，有空就會親自介紹食材、親自幫忙烤肉，誠意十足!(已歇業) 2021板橋在地人推薦必吃美食(7月更新)｜60間捷運江子翠站早午餐、捷運新埔站、板橋車站、板橋大遠百必吃美食[1]

我好奇問老闆娘為什麼這間店要叫做阿彤北，原來是有典故的，2019年，因為一個從事半導體科技產業的董仔，單純愛吃，好吃，想吃的分享念頭，「阿彤北」 從此孕育而生。這個既親切又接地氣的「阿彤北 」名稱由來是：我們靈魂人物–『顏董』認為阿桐伯是大家從小到大耳熟能響並朗朗上口的名字。也剛好我們直播網，最紅的直播主名字中也有一個「彤」字， 所以取其諧音，正式命名為「阿彤北」。取這個俗又有力的名字，也可以反映出『顏董』希望以最實在的價格，提供最新鮮的食材給消費者。這個也是我們品牌的隱涵精神。旗下『阿彤北和牛海鮮燒肉店』的門市設立，是為了讓消費者在舒服的用餐環境裡，品嚐到五星級食材的美味，以食材供應商到門市一條龍的優勢。用最直接的方式回饋給消費者，提供多項產地，品種、部位區分的原產地直送肉品。除了日本黑毛和種 A5等級的高級和牛、美國安格斯牛之外，更有西班牙國寶伊比利豬、澳洲巧克力和牛與牛舌等高級肉品，亦有各種生食級海鮮等嚴選食材供選擇。有別於坊間一般燒烤只用烤網，強調明火直接燒肉，時間拿捏不當導致食材容易烤焦影響口感。

直接先來看看阿彤北和牛燒肉板橋江子翠店的影片介紹