台南學甲必吃美食學甲古早味雞蛋糕，均一價七元，時常賣不到 ... | 台灣美食網

...台南學甲必吃美食學甲古早味雞蛋糕，均一價七元，時常賣不到三小時就售完，超高人氣下午茶點心。2020.01.05.台南學甲必吃美食學甲古早味雞蛋糕，均一價七元， ...

2020.01.05

學甲必吃美食當然還有學甲古早味雞蛋糕啊！這家雞蛋糕均一價7元，每到營業時間排隊人潮非常可怕，而且因為太熱賣，時常賣不到三小時就售完，也是秒殺等級的美食，但因為這家雞蛋糕外型特別，加上酥脆內軟的口感，讓丁一吃就愛上，非常羨慕學甲居民可以吃到這麼好吃的雞蛋糕啊～

學甲雞蛋糕在學甲慈濟宮附近，下午三點開賣，丁一到現場，就已經有很多人排隊買雞蛋糕，丁在等待時候，發現學甲雞蛋糕烤模很特別，跟丁平常去買雞蛋糕，看到的模具不太一樣。

等闆娘開始製作雞蛋糕，發現製作方法也跟丁平常看到的不太一樣，真的處處是驚喜啊！圓圓的鐵盤壓著讓雞蛋糕慢慢烤，之後等快好之後，再拿起來搖晃，最後雞蛋糕就完成啦！

烤好的雞蛋糕因為還很燙口，所以會先放置等它冷卻，但丁站在旁邊看，一直聞到香氣，真的很想趕快吃到啊～

烤好的雞蛋糕旁有一圈脆脆的餅皮，口感極棒，雞蛋糕本身鬆軟軟嫩，有好聞的蛋香，感覺吃好幾個也沒問題。

另外雞蛋糕表面有字，最常讓大家認錯的就是旺字雞蛋糕，因為方向不對就會變成用，十分有趣。

這次吃到美味的雞蛋糕，讓丁很想要下次再安排去學甲嚐美食，而且要一次買很多才夠吃，這次只買七個好像真的太少，不過還是挑平日去比較保險，不然排隊人潮真的很可怕啊～

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