台南永康區「周皇薑母鴨」使用獨特的「九層塔醬」 | 台灣美食網

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每年秋冬沒有吃上一鍋薑母鴨...就沒有過冬的感覺每間薑母鴨都有自家的特色，有些店家是薑味重一點，有些是酒味重一點像這間周皇薑母鴨是把薑拍碎去熬煮....喝起來是有碎薑的口感口味也比較重對於小美阿姨來說是有點辣辣的～

周皇薑母鴨店家資訊地址：台南市永康區中華路526號電話：06-2021043 營業時間：17:00~3:00

周皇薑母鴨外觀環境周皇薑母鴨位在車流量極高的中華路上中華路上就有三間以上的薑母鴨店霸味薑母鴨、帝王食補紅面薑母鴨每到寒流來襲之際每間都是坐無虛席，人山人海的～小美阿姨用餐當天也剛好是下雨天...還好早到之後的朋友都要現場侯位了

周皇薑母鴨菜單告知人數，店家會帶位點完餐給服務人員，用完餐再結帳。

周皇薑母鴨餐點介紹

當天用餐人數為四人基本都是先點一份薑母鴨其他依各人喜好再做加點即可上鍋速度...

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