「呷飽沒?」的風景 | 台灣美食網
2017年11月15日—這句台灣話相當於「你好」的問候,意思是「你吃飽了嗎?」。在早年生活困苦的台灣,是否「溫飽」這件事絕對能直接反應出一個人的生活狀態。因此不管是什麼 ...
從小在高雄長大的我,一直覺得身邊環繞著的台語,是世界上最美的語言。總覺得這個語言在不同的字詞交錯替換、八音之間輪轉跳躍,不僅富饒音韻之美,也說得很有意境畫面,例如妻子叫「家後」、「牽手」等等。也因為台灣『厝邊巷尾鬥陣作伙』的文化,醞釀出這個語言的「人情味」。對我來說最具代表性的就是那句最平凡、總是掛在台灣人嘴邊的問候語:「呷飽沒?」。
這句台灣話相當於「你好」的問候,意思是「你吃飽了嗎?」。在早年生活困苦的台灣,是否「溫飽」這件事絕對能直接反應出一個人的生活狀態。因此不管是什麼時候見、什麼場合見、跟什麼樣的人見(初識、老朋友、家人之間)都可以說這句「呷飽沒?」來遞上最誠摯的問候。人們務實又貼心的,直接從人最基本的生理需要來關心彼此,每個生命緊密交織出濃濃的人情味兒來。
反而如今普遍富足的台灣,「吃飽」已不成難事,我們因此少了這麼一份人與人之間關心的媒介,好像也就少了那麼一點點彼此的連結。
台灣最美的風景是人情
大夥兒各過各的忙碌生活著,較少為他人付上關心、為他人多做停留。但台灣人的人情味就此消失了嗎?我不這麼認為。多少外國人來台時都表示,台灣最美的風景是人情。每次在重大事件爆發時,不管是天災或是人禍,台灣人總有一股強烈的動員與團結,一起為地震募款、一起為訴求上街、一起為未來奮戰。一點點震盪,就能造起一波又一波的漣漪。發現那番人情仍承襲在世代台灣人的血脈裡,只是平常缺少了那觸發的激動而已。
想要創造更多愛與關懷的台灣,總不能期許一直發生事變而讓台灣人團結吧!那該怎麼辦呢?
於是有一群人發起了「食愛計畫」
一個以食物分享愛的行動,針對台灣的偏鄉家庭、社福機構的需求,向大眾指定募集五大類的食品物資,收集整理後裝箱配送到這些有需要的人手上。希望回到最起初的問候:「呷飽沒?」來重拾那個份最單純人與人之間的關係,喚醒在這塊土地上共同生活的人們的愛與關懷。
因為是食物,最根本、最實際,老的少的大家都懂、都可以參與。 因為是分享,於是創造出一種新的、心的連結。 因為...
故事:寫給所有人的歷史 | 台灣美食網
閩南人好奇怪,見面問候「呷飽未」,竟然大有來頭 | 台灣美食網
「呷飽未」和「來呷飯」兩句話意思相差很多@Rex Wu 的部落 ... | 台灣美食網
「呷飽沒?」的風景 | 台灣美食網
[教學] 薇子教閩南語#1:基本問候篇 | 台灣美食網
“呷飽未”=“吃了嗎您”北大吹起閩南話風 | 台灣美食網
臺南市中西區【呷賀食尚餐酒館】店家資訊營業時間
呷賀食尚餐酒館是臺南市中西區的熱門美食,呷賀食尚餐酒館從中午11:30開始營業至晚上凌晨01:00(星期五六日營業至凌晨03:00)相...
金門縣金城鎮【呷爸】店家資訊營業時間
呷爸是金門縣金城鎮的熱門美食,「呷爸」成立二年多,但提供的簡餐、小吃原料都來自於本地與台灣。老闆的本意是為了讓金門在...