花蓮・吉安》吉安鄉慶豐村銅板美食,在地人推薦的平價小吃 ... | 台灣美食網
2020年10月17日—這趟花蓮旅行在吉安鄉停留的時間不多,僅安排兩三個景點。日式風情的吉安慶修院、感受客家文化的吉安好客藝術村(前身是吉野神社),非常熱愛吉安鄉 ...
吉安鄉美食:花蓮吉安鄉是個純樸可愛的鄉鎮,北邊鄰近花蓮市,南邊則是銜接壽豐鄉,從花蓮市區過來很便捷。這次安排在吉安鄉慶豐村的範圍裡,因此好多店名都是以「慶豐」為開頭。推薦的花蓮吉安鄉銅板美食[1]均是經在地人鑑定過的美味,價格便宜、CP值高、擁有花蓮在地特色的小吃。
花蓮吉安鄉-吉安慶修院 吉安鄉銅板美食,有哪些必吃的?吉安鄉距離花蓮市區車程不遠,擁有純樸的街景、自然風光,濃厚的人情味,也是花蓮客家人最多的鄉鎮,因此少不了銅板美食。這趟花蓮旅行在吉安鄉停留的時間不多,僅安排兩三個景點。日式風情的吉安慶修院、感受客家文化的吉安好客藝術村(前身是吉野神社),非常熱愛吉安鄉的風土民情,值得進一步深入探訪。
本篇列出的都是吉安鄉慶豐村的「銅板美食」,CP值高,能夠吃飽吃滿足的平價小吃唷,跟我一樣愛吃的你們,歡迎收藏起來😊。其實還想吃更多間,但礙於花蓮的餐飲店都會有下午的休息時間,只好將胃留給下次。
吉安鄉美食|慶豐麵店
吉安鄉的老字號麵店,連在地人都狂推。吉安鄉的庶民美食有九成皆是麵店,礙於我的吃飯時間都太晚,通常來說店家下午空檔會休息,所以優先選擇全天候營業的慶豐麵店囉。傳承三十年,現由二代接手,每碗麵食用大碗公裝,連份量也十足豪邁,絕對會露出滿意的笑容走出店門口。話說,據說早年的吉安鄉,麵店大多聚集工人,因此都會用大碗公裝,這樣的文化默默被留下。
乾米苔目、米苔目湯
簡單的肉末搭配,古早味最雋永!招牌是扁食麵,可惜已早早售罄,沒讓我吃到。米苔目口感超Q,店裡的煙燻滷味必吃,秤重的吃多少點多少,搭配慶豐麵店的特製辣椒醬十分對味,適合愛吃辣的朋友,我自認對辣度忍受度很高,結果真的辣死我。
對傳統麵攤有莫名之熱愛,實在好想把吉安鄉麵店一網打盡(握拳)
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