【食記】新北石碇 懷舊餐廳 九寮坡農莊懷舊古厝品茶野菜 ... | 台灣美食網

2018年6月5日—九寮坡由四個兄弟共同打造，十多年前他們想要逃離的窮鄉僻壤，如今變成大台北地區居民嚮往的世外桃源。九寮坡的一草一木、一磚一瓦都是四 ...

九寮坡由四個兄弟共同打造，十多年前他們想要逃離的窮鄉僻壤，如今變成大台北地區居民嚮往的世外桃源。

九寮坡的一草一木、一磚一瓦都是四兄弟攜手打造，入口牌樓象徵四兄弟協力的四根就電線杆，

聽說有一段心照不宣的幽默故事，有機會可以問問老闆。

古色古香的建築

餐廳有三層樓，戶外區都沒有冷氣

二樓有規劃文物館，有二哥創作的詩歌、三哥製作的木蟲，還有石碇當地藝術家的作品

今天是平日，客人只有3、4桌，用餐環境很舒適。

自己種的菜

味道很清香的青草茶

白斬雞、活力野菜、桂竹筍、炒山豬肉

麻油麵線、香椿煎豆腐、九寮烘蛋、茶油麵線

九寮烘蛋裡有蝦仁，做成捲狀，味道很好

豆腐有深坑豆腐的特色，就是炭香味

飯後招待的果醋

九寮坡的許多東西都是廢物回收再利用，庭園燈是利用陶鍋蓋加撥皮辣椒罐水管接頭連接製成，

一樓的燈罩是利用閒置的竹簍，讓沒有稻米可挑的竹簍再放光芒，

九寮坡不是只有美食，更是一個收藏回憶、放鬆心情、親近自然、用心品味的地方，有空可以來走走唷。

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