【南投 食記】埔里鹹油條。在地特色小吃,到訪埔里必嚐的 ... | 台灣美食網
2016年6月14日—杏仁茶配油條、燒餅配油條是常聽見的小吃美食,「鹹油條」倒是第一次聽到,在某天出遊經過埔里的路上,到訪這間鼎鼎有名的「埔里鹹 ...
杏仁茶配油條、燒餅配油條是常聽見的小吃美食,
「鹹油條」倒是第一次聽到,
在某天出遊經過埔里的路上,
到訪這間鼎鼎有名的「埔里鹹油條」。
遠遠就能看到大排長龍的隊伍。
標榜最新研發的埔里出名小吃,
到訪當日下著綿綿細雨,仍不減人氣,
大家撐著傘,毫不遲疑的繼續排隊,讓我更感興趣了!
排了許久後,店家出來幫客人點餐,
直接詢問每個人要多少份鹹油條,
確定數量後,就寫在紙袋上並把紙袋交給客人保管。
我們真的很lucky,
因為我們是最後一組拿到紙袋的客人,
隨後就看到店家擺出這個小黑板,油條已售完了.....
早上還沒到9點,店家就已擺出這個黑板,
只見後面客人在排隊時,店家都告知油條已經沒了。
但大家還是照排要買其他主食,生意果然嚇嚇叫!
在外面排了半小時,
一直看著工作檯上的油條卻吃不到的畫面T_T
不過也還好是開放式的廚房,
讓我排隊過程可以看東看西。
店面就四個工作人員,看起來像是一家人,
大家分工、各司其職,每個人手都沒停過,
但可以看出每天的餐點都是每日現桿現做,
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