舊農舍裡追夢創業隱藏山中的美味蛋糕人氣吐司三芝小豬幸福烘焙 | 台灣美食網
2020年7月21日—<三芝小豬輕食館(石門店)>>地址:新北市石門區崁子腳58-8號電話:02-2638-0130營業時間:平日11:00~18:00/假日10:00~18:00(每週一公休).
三芝海邊雖然有不少咖啡店,不過我們最愛的卻是一間遠離市區、開在農舍裡的「三芝小豬」,老闆過去原本是職業軍人,在中年之際,為了學得一技之長,毅然轉換跑道,從零開始學做烘焙。
放棄優渥安穩的收入,身邊朋友紛紛覺得從頭開始的他實在太傻,常常罵他是豬,還好太太理解他追夢的決心並全力支持,二隻夢想豬,加上女兒剛好也屬豬,於是從北京向日本烘焙師傅學藝二年歸國的他,便在三芝鄉間,開了這間專賣起司蛋糕和吐司餅乾的「三芝小豬」。
▲店內熱銷的起司蛋糕,不只香氣濃郁口味眾多,而且價格十分優惠,飲料的選擇也不少。
▲三芝小豬目前有三芝和石門二間分店,三芝店離市區有點遠,開車過來會比較方便。
▲夢幻的粉色小屋,門口有二隻可愛的迎賓小豬,可以先參考一下消費規則,內用低消每人130元,搭配蛋糕會有優惠,飲料外帶9折。
▲內用座位不多,農舍後方有戶外區。
因為老闆很堅持,所以這裡的吐司,出爐後必須降溫到和人體體溫相同的37度,確定表皮不熱了,老闆才肯動刀切,如果是為吐司而來,先打電話確認一下可以購買的時間,就不用在現場等。
另外這裡還有用紐西蘭牛油製作,香味特濃的手工餅乾也很好吃。
▲店內擺了許多小豬玩偶,還有紙巾套、紙鎮,連櫃檯外面都砌了三個粉紅色的豬屁股。
▲櫃檯區有很多粉紅色的小豬玩偶,充滿少女情懷。
▲不同季節過來,蛋糕口味會略有不同,紐約起司、抹茶紅豆、萊姆葡萄、巧克力三重奏都很推薦。
▲飲料選項也很多,水果茶蠻多人推薦,是店內招牌。
▲農舍後方有片小小的草皮,夏天來要注意一下小黑蚊。
▲味道醇厚的冰拿鐵配伯爵起司蛋糕,加上滿滿水果切片的水果茶,配萊姆葡萄起司蛋糕,這個下午茶實在讓人太滿意啦!!
▲個人很怕又甜又奶的蛋糕,不過這裡的起司蛋...
【台北縣海景咖啡館】三芝小豬輕食館石門店@ 涼子是也 | 台灣美食網
北海岸*三芝小豬輕食館@ Nicole的生活日記:: 痞客邦 | 台灣美食網
食記。落入凡間的小豬。三芝小豬輕食館(石門店 ... | 台灣美食網
三芝小豬輕食館&石門婚紗廣場 | 台灣美食網
舊農舍裡追夢創業隱藏山中的美味蛋糕人氣吐司三芝小豬幸福烘焙 | 台灣美食網
【食記 | 台灣美食網
【吃】艷陽高照 石門三芝小豬輕食館 | 台灣美食網
新北市石門區【三芝小豬輕食館】美食推薦– 新北市美食網 | 台灣美食網
三芝小豬烘焙屋 | 台灣美食網
三芝小豬輕食館(石門店) | 台灣美食網
嘉義市西區【愛木村休閒觀光工廠】店家資訊營業時間
愛木村休閒觀光工廠是嘉義市西區的熱門美食,走入六隻小豬的童話世界童話裡三隻小豬的故事來到現代搖身一變,就成了隱身在文...
新竹縣湖口鄉【香草花園】店家資訊營業時間
香草花園是新竹縣湖口鄉的熱門美食,從事景觀設計多年的主人,2002年春天回到湖口老家,以原木、石材、紅磚、鍛鐵等素材,打...
新北市三芝區【三芝小豬烘焙屋】店家資訊營業時間
三芝小豬烘焙屋是新北市三芝區的熱門美食,這是一家擁有粉紅色外觀,溫馨的小店,店名取得相當逗趣,走進店裡也都充滿了可愛...
嘉義縣民雄鄉【松山羊肉爐】店家資訊營業時間
松山羊肉爐是嘉義縣民雄鄉的熱門美食,嘉義縣唯一收錄Netflix「世界小吃」尋鄉間奇店只為這一味-燻燒3天3夜,不平凡的薰羊肉...
嘉義縣民雄鄉【二階堂餐廳】店家資訊營業時間
二階堂餐廳是嘉義縣民雄鄉的熱門美食,餐廳特色-希望可以健康新鮮的食材來滿足顧客的美食享受,強調季節性及推廣當地食材,...
嘉義縣民雄鄉【高賓餐廳】店家資訊營業時間
高賓餐廳是嘉義縣民雄鄉的熱門美食,榮獲嘉義縣100年衛生優良餐廳評鑑(優級)獎詳細資料店家地址:嘉義縣民雄鄉建國路三段201號...
嘉義縣民雄鄉【小時候大餅】店家資訊營業時間
小時候大餅是嘉義縣民雄鄉的熱門美食,編織童年的好味道經往民雄的台一線上,有一家高掛著「小時候大餅」的招牌,路過的顧客...
彰化縣福興鄉【牧場直營冰棒】店家資訊營業時間
牧場直營冰棒是彰化縣福興鄉的熱門美食,牧場直營冰棒擁有大片牧場畜養乳牛,而鮮奶冰棒便是鮮奶的副產品,新鮮香濃的鮮奶冰...
嘉義市東區【三隻小兔義式冰淇淋】店家資訊營業時間
三隻小兔義式冰淇淋是嘉義市東區的熱門美食,最嘉義的義式冰淇淋精緻魔術方塊型禮盒內裝入了八種不同三隻小兔義式冰淇淋經典...
嘉義縣民雄鄉【民雄肉包】店家資訊營業時間
民雄肉包是嘉義縣民雄鄉的熱門美食,台灣口味的羅記民雄肉包位在嘉義省道台一線上,不僅是南來北往運將們的最愛,也是南來北...
新北市三芝區【煙燻小棧】店家資訊營業時間
煙燻小棧是新北市三芝區的熱門美食,在餐館屋頂的露天座位大啖豪爽的香腸大餐,當然少不了德國進口啤酒的搭配,在三芝區間享...
嘉義市西區【德霖國際事業有限公司】店家資訊營業時間
德霖國際事業有限公司是嘉義市西區的熱門美食,將芬多精注入生命樹項鍊中,導入大自然療癒,載在胸前散發出讓人活力舒暢,宛...
新北市板橋區【三隻小豬早餐】店家資訊營業時間
三隻小豬早餐是新北市板橋區的熱門美食,軟嫩的蛋捲搭配火腿與起司,加上美味的義式烤三明治與美式培根牛肉堡,輕鬆悠閒的用...
新北市石門區【三芝小豬輕食館】店家資訊營業時間
三芝小豬輕食館是新北市石門區的熱門美食,三芝小豬的開設,是一個追逐夢想的故事,老闆喜愛西點,還為此放棄原本高薪的機會...
嘉義縣民雄鄉【小夫妻拌麵】店家資訊營業時間
小夫妻拌麵是嘉義縣民雄鄉的熱門美食,網友一致口碑推薦,外銷到世界各國的人氣拌麵!百分百陽光日曬麵條,讓口感Q彈有勁,百...