昶瑞摃丸 | 台灣美食網
十幾歲,學習熱情最旺盛的年紀,一頭栽進摃丸製作,一做就是幾十年,到現在還帶著員工親力親為。從代工到自創品牌,從純手工到自動化與手藝的無縫接軌,昶瑞創業者以職人 ...
一輩子只專心做好一件事。 -摃丸職人的光陰故事。一輩子只專心做好一件事,這是職人精神。 十幾歲,學習熱情最旺盛的年紀,一頭栽進摃丸製作,一做就是幾十年,到現在還帶著員工親力親為。 從代工到自創品牌,從純手工到自動化與手藝的無縫接軌,昶瑞創業者以職人精神,一天又一天、一年又一年,不曾間斷的精益求精,只為做好心中最好吃的摃丸。
美食,都有食藝傳承創新的故事。 昶瑞摃丸創業者選擇一輩子只專心做一件自己最喜歡的事,把幾代人相傳的美味濃縮在摃丸幸福好食,將一生一世的歲月都付予昶瑞摃丸。 對昶瑞而言,品牌就是摃丸職人的日積月累的槌鍊,很長很長的光陰故事,然而一顆摃丸富含質感、溫感、手感、口感、香感,這五感藏了製丸專家的祕技。
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