雲林人有口福了御頂集團新品牌「晶粵軒港式飲茶」插旗北港 ... | 台灣美食網

2021年1月16日—雲林北港喜愛粵菜港點的人有福了，品嚐正宗港式料理，不需要再跑外縣市！御頂餐飲集團看好國旅商機，於2020年12月開設新的港式飲茶品牌「晶粵軒」， ...

▲御頂集團新品牌「晶粵軒港式飲茶」插旗北港。（圖／御頂集團提供）

記者黃士原／台北報導

雲林北港喜愛粵菜港點的人有福了，品嚐正宗港式料理，不需要再跑外縣市！御頂餐飲集團看好國旅商機，於2020年12月開設新的港式飲茶品牌「晶粵軒」，首站插旗雲林北港，位置緊鄰雲林海線商業及信仰中心-朝天宮。

晶粵軒港式飲茶推出招牌朝聖片皮鴨、經典粵菜料理和豐富港式茶點，打造雲林正港飲茶餐廳，以36道平價港點吸客，主打主廚現點現做，主廚還把北港麻油、花生等入菜，讓晶粵軒料理增添雲林滋味。

▲人氣菜色「朝聖片皮鴨」。（圖／御頂集團提供）

晶粵軒表示，自開幕以來週末假期訂位接近客滿，「朝聖片皮鴨」更是人氣菜色，試營運期間已銷售破百隻，嚴選宜蘭櫻桃鴨，以秘方醃製、明爐烘烤，鴨皮油亮酥脆，再搭配餅皮、蔥段、甜麵醬及清爽水果共食，感受烤鴨皮脆、肉嫩的豐富口感。為了回饋在地鄉親的熱情，即日起至1月24日前預訂朝聖片皮鴨一鴨二吃，享限定優惠980元（原價1,480元）。

▲豬仔流沙包。（圖／記者黃士原攝）

另外，藝人阿緯（劉峻緯）所代理引進的「點點心」要進軍南部了，南部第一家店將在今（2021）年初進駐新光三越台南西門店。點點心2015年進軍台灣至今，年來客數突破百萬人次，超人氣商品就屬豬仔流沙包，平均每5秒賣出1顆，累計銷售量已達500萬顆。

除了豬仔流沙包，今年還新推出龜兔賽跑造型包及芋泥企鵝包。龜兔賽跑造型包有抹茶紅豆烏龜包與奶黃兔寶包，抹茶紅豆烏龜包使用抹茶外皮，內餡則是綿密的紅豆泥，外型可愛的奶黃兔寶包則是使用傳統奶黃餡。芋泥企鵝包搭配海洋風格的可愛企鵝造型，內餡採用香濃綿密的芋泥製作而成，從裏到外吸睛度爆表。

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