[中和美食]小沙麵館四川菜嗆辣夠勁~Tina愛分享 | 台灣美食網

2019年6月8日—老徐和我因為去中和國民運動中心健身意外發現隱身市場的小沙麵館首次造訪只點麵食眼看別桌都點滿滿小菜心想一定要再回訪試試菜色有多強!

老徐和我因為去中和國民運動中心健身

意外發現隱身市場的小沙麵館

首次造訪只點麵食

眼看別桌都點滿滿小菜

心想一定要再回訪試試菜色有多強!

歷經撲空三次後

生意太好,有時七點到已經售罄

終於再次吃到小沙麵館

▲主打四川各種麵食

▲每天都有老闆手工的不同小菜

▲還沒6:30就一些賣完了,那你知道哪些是熱門菜色吧

主食:老徐跟我點了炸醬麵和魚香紹子麵

小菜:涼拌龍鬚.口水雞. 火爆干絲

▲魚香紹子麵$55

魚香紹子醬有滿滿的肉末,

感覺用大火快炒蔥蒜.辣椒.榨菜和黑木耳

還有自製秘方辛香料跟花椒粉

吃起來嗆辣帶勁

非常開胃~好好吃

(想再回訪1000次)

▲炸醬麵(大)$65

老徐評價:一碗樸實的麵

我的OS:你怎麼每次都點到樸實的…XD

▲涼拌龍鬚$40

簡單的川燙龍鬚菜

淋上麻/香油酥脆爽口

而且份量是座小山丘

(比外面很多小吃店給的份量多太多了) ...