皮Q料多!台南6間口碑餃子:九層塔黑豬肉水餃、泰式打拋雞 ... | 台灣美食網
2020年2月25日—水餃可說是很普遍的國民美食,但好吃的祕訣可就要問問這幾家店的老闆....地址:台南市歸仁區民權三街112-1號電話:(06)330-1391
水餃可說是很普遍的國民美食,但好吃的祕訣可就要問問這幾家店的老闆們了!這次精選台南6家餃子店,有經典的韭黃、韭菜,更有泰式雞跟玉米豬的特殊口味,都擁有高人氣好口碑,下次跟家人朋友到台南,不妨來品嘗這些看似簡單卻讓人驚豔的美味。
[編輯 食尚編輯部] 整理 廖佳儀/圖文提供 口袋吃吃五十咩[1]/核稿主編 方君民
01. 燕喃水餃 老字號排隊美食
台南東區人氣頗旺的店家「燕喃水餃」,他們家的水餃大顆飽滿,讓人一顆接著一顆超滿足。雖然店面老舊,但到了用餐時間,可是常常大排長龍的。
▲水餃大顆即是本店的一大特色。(圖片提供:口袋吃吃五十咩)
肉餡用高麗菜搭配,因此吃起來脆脆甜甜的,還有豬肉的肉餡調配得不錯,雖然不夠緊實,但裡面肉餡包得不少,因此一整顆吃下來超滿足。蘸上醬油多了點鹹香,讓人一顆接著一顆,一般女生大約吃個14至16顆就很有飽足感了,若是到極限的話,大約可以吃個25顆。
▲店裡檯面上有放上醬料,有需要的朋友可以自行舀取。(圖片提供:口袋吃吃五十咩)
燕喃水餃 地址:台南市東區林森路二段71號 電話:(06)208-3630 時間:11:00~14:00、16:30~20:00(週一休)
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