好口味鹽酥雞。嘉義北榮街 | 台灣美食網
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如果害怕文化路夜市美食[1]太擁擠,穿過噴水圓環,往中央廣場方向走,附近有一些小吃店,我只是偶偶前往隨興走跳,就收集到陳家老店蚵仔煎[2]、古早味臭豆腐[3],還有這家好口味鹽酥雞。同樣是網路資訊不多的低調店,但品嚐之下,還算不錯喔。
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現在講究的鹽酥雞攤都使用脫油機,
北榮街好口味鹽酥雞也是,
炸出來的炸物保留了香味,卻不會油膩,
而且裝盛的方式,
跟我很喜歡的基隆廟口鹹酥雞[12]一樣,
炸物乾淨清爽的裝在紙盒裡,
外帶回去也不用另裝器皿,很方便。
好口味鹽酥雞
嘉義市北榮街85號
0989 672 505
https://pse.is/FUWED[13]
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