【台南】早起才吃得到! 台南新開幕「現沖月見牛肉湯」 牛肉 ... | 台灣美食網
2020年12月29日—每次看到牛肉湯就特別羨慕台南人,可以一早就能品嘗到鮮甜暖胃的牛肉湯,這...牛肉湯,鮮紅牛肉片配上生蛋黃,淋上滾燙蔬果大骨湯,實在太療癒了!
2020年12月29日
每次看到牛肉湯就特別羨慕台南人,可以一早就能品嘗到鮮甜暖胃的牛肉湯,這間新開幕的「足歹呷牛肉湯」,每日限量販售新鮮牛肉湯,鮮紅牛肉片配上生蛋黃,淋上滾燙蔬果大骨湯,實在太療癒了!
▼大家都知道台南牛肉湯非常厲害,每次來台南旅遊絕對會安排一兩間牛肉湯排進行程裡。不過眾所皆知台南牛肉湯粉絲已經自成一派,有六千流也有文章派,對於新開幕的牛肉湯可以說是少有人討論。
(圖片來源:@iris8665[1])
▼不過這間位在台南中西區康樂街新開幕的「足歹呷牛肉湯」,卻能吸引不少人前來光顧。看看這新鮮紅潤的牛肉片,整齊的擺在碗公中,中間還有放上一顆生雞蛋,等到熱湯一沖,牛肉和雞蛋瞬間燙熟,牛肉天然香氣撲鼻而來,大塊牛肉片吸飽了湯頭,軟嫩口感中帶有蔬果大骨湯頭鮮甜滋味!
(圖片來源:@iris8665[2])
(圖片來源:@iris8665[3])
(圖片來源:@iris8665[4])
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