左營王家燒餅店來份簡單有創意、食材塞滿滿的口袋燒餅,便宜 ... | 台灣美食網
2021年6月30日—左營王家燒餅店,出自左營眷村的美食小吃,簡單有創意和一般燒餅吃法不同,燒餅不夾油條夾...左營王家燒餅店則是親戚開的,目前高雄有好幾家分店.
左營王家燒餅店,出自左營眷村的美食小吃,簡單有創意
和一般燒餅吃法不同,燒餅不夾油條夾小菜,由於外型像口袋,因而有「口袋燒餅」之名
數年前去自助新村曾看過矮平房中的王家口袋燒餅,因總排著長長的隊伍,不想排隊就錯過了
之前發現離家不遠的中正三路與復興一路口開了一家,就來吃吃看唄
直到寫文章時才搞清楚
自助新村的王家燒餅老店搬到左營大路後是為海青王家燒餅店,只此一家,是哥哥開的
左營王家燒餅店則是親戚開的,目前高雄有好幾家分店
中正三路與復興一路口這家位於三角窗,平常會在騎樓擺桌椅,疫情時就只能外帶
王家燒餅店的招牌就是口袋燒餅,把燒餅剪個大口塞入食材,的確蠻有創意
而不夾油條夾菜的燒餅,是因創始老闆不喜歡油膩,又擔心跟別人批來的油條是用回鍋油炸的,就不賣油條換夾店裡的小菜
口袋燒餅可夾的東西可多了,有榨菜、毛豆炒豆干、菜脯、酸菜、肉片、蛋、黑輪..等
想當然耳是夾越多樣,口袋越胖價位越高,價位從 $12- $50 也算是銅板價美食小吃
另有蔥大餅、蛋餅、煎餃、烤餅、甜燒餅..
都已做好包在塑膠袋裡帶著走是很方便
只是包在塑膠袋裡的因熱氣影響比較容易失去原有的口感,個人不是很愛
飲料有全/半/無糖豆漿、鮮奶茶、咖啡、紅茶等可選擇
夾在燒餅中的蛋是水波蛋,一顆顆在水裡的樣子看起來很療癒 ...
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