愛上咖啡@ 殘篇偏見:: 痞客邦 | 台灣美食網
上月底讀到爾雅的隱地老闆在談論吃,文章中提到一家餐廳:愛上咖啡,約略講有...香菇切片、洋蔥濃湯,沙拉是美生菜、水果佐上千島及另一不知名沙拉醬,評價 ...
上月底讀到爾雅的隱地老闆在談論吃,文章中提到一家餐廳:愛上咖啡,約略講有道鯛魚,不知加了什麼調味品,嚐過之後,也會讓他專程前往,想要舊夢重溫。當讀到這橋段時,心想:什麼!那家愛上咖啡,三不五時打從門前晃過,老以為是家普通cafe店,竟然也有美味的餐點藏在裡面!隔天就跑過去試試嘗味,妄想找出那不知名的調味品。前後去了兩次,第一次當然點了鯛魚套餐,第二次改點主菜式的烤雞腿。在這間,可視食量,羽量級者吃商業午餐(晚上亦有供應),中量級點主菜,大胃王者可挑戰套餐。第一回不知規矩,呆呆點了鯛魚套餐,前有烤蟹堡當前菜,後有主菜上桌來,兩片對切的鯛魚,讓我飽食終夜至天明。第二回學乖了,改點主菜式中的烤雞腿,其實只少了前菜、甜點,主菜份量略減半外,其餘湯品、飲料、沙拉照舊有。價錢比前次少了百來元。
鯛魚套餐裡的配角、主角,各是蟹堡、鯛魚,但兩者的調味均是一致,都是用起司、鮮奶油當sauce,再進烤箱焗烤,其實也非加了什麼神秘的調味品。蟹堡一看就知是冷凍貨,吃起來普通吧!鯛魚片不錯,兩片份量十足,其實用一片就夠了,好東西真不在求量多。不過前菜、主菜用同樣的sauce ,此為一大敗筆,飯後滿嘴的起司味,直想衝回家刷牙去。烤雞腿就單純多了,生雞腿略略抹油送進烤箱,烤至雞皮酥脆,一切肉塊,就肉汁橫流,有點想學料理東西軍那堆來賓,尖叫幾聲。看來下回若要點餐的話,還是來客烤雞腿吧! 兩次用餐的湯品、沙拉內容通為一樣,湯品是香菇切片、洋蔥濃湯,沙拉是美生菜、水果佐上千島及另一不知名沙拉醬,評價普通。飲料則因用餐都是晚上時間,實在無法試著去愛上此家的咖啡,只好改喝紅茶。不過紅茶煮得真不太好,澀味頗重,難入口,看來下回改喝老闆的咖啡吧!
事後,跟住在附近的同事聊聊,才知是自己人的家人開的店,老闆娘早期是在東湖路上開錄影帶跟簡餐店,後因接連的淹水,改去學西餐,搬入康寧路巷內開店,半年內成本就回收。兩次用餐,觀察來客情況,不少是雙薪小家庭,下班晚了,沒時間開伙,全家直接來吃晚餐。店名打著cafe,其實定位該是餐廳吧!
愛上咖啡(i cafe) 地址:台北市內湖區民權東路6段296巷56號 電話:2632-2206、263...
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