中和興南夜市ー5家中和人最愛的美食推薦！近南勢角捷運站 ... | 台灣美食網

2020年7月21日—中和興南夜市ー5家中和人最愛的美食推薦！近南勢角捷運站！·宏冠土魠魚羹·小高拉麵·泗元碳烤·白糖粿·森嵐手作烘焙房.

想到中和，大家腦中第一個浮現的應該是烘爐地土地公廟吧?在前往欣賞美麗夜景前，應該要先在山下填飽肚子，吃飽喝足。在距離烘爐地十分鐘車程的地方，有個在地人都說讚的興南夜市，範圍以信義街、景新街 410 巷為主，興南夜市就在捷運南勢角站，步行約3分鐘可達。 但因為附近車位難停，建議大家若要上山看夜景，可以騎車前往。興南夜市除了台灣庶民美食之外，還有許多店家販售服飾及生活用品，吃飽喝足之後也能在這逛逛街，比起鄰近的永和樂華夜市，小編更喜歡這種在地的夜市!

美食價格整理・土魠魚羹麵＄65 ・魯肉飯＄小30 大40元 ・土魠鹽酥＄80元 ・油豆腐＄20元 ・燙青菜＄30元

位於興南夜市外圍的宏冠土魠魚羹只要一到用餐時間就會坐的滿滿滿，小編來的這一天是假日下午一點左右，才剛坐下來沒十分鐘，就又坐滿了，而且看起來都是在地人，可見這間土魠魚羹是多受當地人的歡迎! 看一下菜單非常多樣化，除了土魠魚還有肉羹和魷魚羹可以選擇，也可以搭上飯、麵、米粉、冬粉或者是粄條!第一次來吃當然是要點土魠魚羹麵，怕吃不夠我們有再多點一盤土魠鹽酥! 麵條是使用油麵，微甜的湯頭，濃稠度適中，不會勾芡過了頭!土魠魚本身外面裹了一層薄博的皮，咬下去非常酥脆，吃這種炸物最怕外皮被泡軟，但他們的土魠魚完全沒有這個問題喔!中間的魚肉也不會太乾，非常好入口。 除了主打的土魠魚以外，宏冠的魯肉飯也很值得吃看看!他的肥肉比例大於瘦肉，吃起來非常濕潤，但怕肥肉的朋友可以點小碗的就好，好吃又不會吃膩!再多點個兩道小菜，就可以吃的很飽囉! 記得問問老闆本日的燙青菜有什麼，不像一般麵店的燙青菜都會加滿滿的醬油膏，每次吃到最後都好鹹喔，他們家的燙青菜只有加鹽巴再下去燙，鹹味帶出青菜本身的味道，味道恰到好處喔!

宏冠土魠魚羹地址：235台灣新北市中和區興南路一段69號 營業時間：10:00~01:00