竹東邱記排骨酥麵 | 台灣美食網

2021年4月21日—...的阿秋泰雅手工編織露營區，早上先是到近日新開幕的手信霧隱城遊逛，出來也接近中午了，就依著評價到了這個看起來很厲害的竹東邱記排骨酥麵來吃午餐。

這次跑來新竹玩耍啦！因為又是要露營的關係，我們總是一早就出門，然後沿路邊吃邊玩開到營地，我們這次是要到新竹五峰的阿秋泰雅手工編織露營區[1]，早上先是到近日新開幕的手信霧隱城[2]遊逛，出來也接近中午了，就依著谷歌評價到了這個看起來很厲害的 竹東邱記排骨酥麵 來吃午餐。

內文章節

賣的是台式排骨酥，但外觀看起來好西式文青呀XD，而且意外的很新——原來這裡是新裝潢過的，原先的店面較舊也較小，後來搬遷到現在這個新地點，店面也重新裝潢，空間更大，能容納更多客人了。

一進來是寬闊充滿現代感的空間，真的一時之間有點和傳統小吃店的印象搭不上😆😆，內用座位超多！但是仍然是坐滿滿啊，動用了非常多的服務人員，覺得有驚訝到！

我們大約是十一點半到達，店內已坐滿約八成左右，而且還不少客人陸續抵達，生意超好。 一進門拿了菜單就可以去找位子坐了，填好單再拿給櫃台即可，用餐完後再結帳。

這裡的餐具醬料都是自取，有內用環保餐具，也有外帶的免洗筷，還貼心備有兒童餐具呢。

醬料也不少選擇，醬油／辣油／辣椒／甜辣醬／蒜泥等，一樣不少，要吃怎樣的調味都自己來，枱面也很乾淨...