【台南早點】和事饌 | 台灣美食網
2019年3月8日—成大學區周邊有不少早餐店,獨立的、連鎖的、西式的、台式的,早上起床到這附近晃晃選擇可不少。女友家在勝利路附近,所以我敢說勝利路上的早餐店我 ...
成大學區周邊有不少早餐店,獨立的、連鎖的、西式的、台式的,早上起床到這附近晃晃選擇可不少。女友家在勝利路附近,所以我敢說勝利路上的早餐店我幾乎全吃遍了;前陣子吃到這間和事饌,覺得他們家的吐司、蛋餅和蘿蔔糕都和其他店很不一樣,是我喜歡的類型,年假後跟女友兩人又再去吃了一次,挑了幾樣介紹,有興趣的就看看吧!
『和事饌』是這區獨有的獨立早餐店。店家最強大的特色就是所有單品,像是蘿蔔糕、吐司、麵包、蔥餅、蛋餅等...,都是完整現場製作的;店家後方就是烘焙場域,當天烘焙、現場調理,重點半開放的空間,所以一般人也可以看到製作過程。為什麼自從吃過一次後我就一直推薦這間,因為手作的,又是現做的,沒有加工廠統一的制式風味,取而代之的是新鮮跟溫度,總之吃過一次就知道,這些餐點是會讓人上癮的啦!
雖然比其他家少了裝潢,但環境整潔,我覺得這就很夠了。
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