【桃園．八德】老陳家夫妻肺片，麻辣鍋的中毒者必吃！超頂級 ... | 台灣美食網

Sep03.201720:22.【桃園．八德】老陳家夫妻肺片，麻辣鍋的中毒者必吃！超頂級四川花椒〝麻〞辣鴛鴦火鍋，鴨血豆腐吃到飽！白飯吃到爽！19164.創作者介紹.

現在開始流行，夏天也要吃火鍋！流汗可以增加血液循環、排毒XD

小象雖然不太吃辣，但真的超想吃這家踮在心頭上超久的【老陳家夫棄肺片】

很多人都會跟小象一樣疑惑，甚麼是夫妻肺片？

小知識：

夫妻肺片是一道川菜，以牛肉為主料，配以肺、心、舌等製作而成，源自成都。[1]

現代所售肺片實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，並不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香。

所以夫妻肺片也變成麻辣的一種代名詞了呢！

菜單來瞜！這次小巷與三名友人一起來吃～

肉品還可以點上半份！真的不錯呢，每個人的開鍋費用才８０元，真的很便宜～８０元可以麻辣鴨血豆腐吃到爽～划算阿，還不用收服務費捏！

湯底　＄８０／人（一邊為麻辣湯一邊為清湯）

這裡的鍋品可以選擇：麻辣鍋、酸白鍋、鴛鴦鍋，而我們選了鴛鴦鍋～

小象以為一邊會是酸菜白肉湯底，結果不是，只有清湯～但清湯也不錯啦！清爽沒有負擔

如果要酸白菜湯底的話，酸白菜一份好像要加６０元的樣子，小象也沒有加ＸＤ

蔬食類就可以放在白鍋煮，才不會吸收到太多麻辣～

這次的麻辣湯底有超多的鴨血、豆腐，無限量供應，服務員會一職過來詢問是否需要加料～

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