泉德成製油廠@ 記者莊雅珍台北報導 | 台灣美食網
![泉德成製油廠@ 記者莊雅珍台北報導](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
最近回娘家,一進彰化縣,老公就說:我們進入「毒油之鄉」了!因為出問題的油商都是彰化人....芝麻油和花生油都是現榨之後,讓其自然沈澱,就會變透明.近幾日生意太好,.
![泉德成製油廠@ 記者莊雅珍台北報導](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
最近回娘家,
一進彰化縣,
老公就說:我們進入「毒油之鄉」了!
因為出問題的油商都是彰化人.
有這樣的同鄉實在令人悲傷!
今天我就要來告訴大家一些食用油的知識,
跟我們來看看吧!
因為在台北買不到什麼安心的好油,
所以爸爸帶我們到二林找傳統的油車店,
買現榨的好油.
什麼叫「油車」?
就是幫人榨油的店,
鄉下人通常都帶自種的花生去榨油,
如果怕自己的花生被換掉,
還可以自己待在那裏一天,
監看全部榨油的過程.
我們去的這家油車叫泉德成,
地址:彰化縣二林鎮西平里儒林路2段469號.
爸爸說這家店從他年輕時就開了,
應該有60年以上的歷史.
就位於二林市場尾的轉角處.
因為油安問題嚴重,
所以很多人跟我們一樣,來跟油車買油,
最近生意特別好.
基本上油車自榨的油只有花生油和芝麻油.
花生油一斤200元.
芝麻油一斤180元.
有人說芝麻油是一斤450元,
我們問老闆,一斤180元的是不是混油?
...
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