[食記] 花蓮真口味烤鴨!!每次回花蓮必吃的店!! | 台灣美食網

2008年4月4日—餐廳名稱：真口味北平脆皮烤鴨地址：花蓮市林森路1號電話：03-8356015營業時間：大概是中午到晚上八九點價位範圍：半隻好像180全隻360.

作者leebox1119 (末梢神經遲緩)

看板Food

標題[食記] 花蓮真口味烤鴨!!每次回花蓮必吃的店!!

時間Fri Apr 4 23:33:47 2008

餐廳名稱：真口味北平脆皮烤鴨地址：花蓮市林森路1號電話：03-8356015 營業時間：大概是中午到晚上八九點價位範圍：半隻好像180 全隻360 可刷卡（可/不可）：不可有無包廂：無推薦菜色：一鴨三吃!! 這家烤鴨我每次回花蓮一定要去吃!! 他已經開滿久了~我從小吃到現在位置在林森路中華路跟榮正街交叉口那邊~很好找這家烤鴨好吃在於那個鴨子的皮很脆炒的部分炒的實在很入味超香的!! 而且想要辣一點或是鹹一點都可以另外跟老闆講萬一人太多不小心炒錯客人要的口味了老闆還會馬上重新炒一份給客人!!一整個很甘心!! 鴨子的皮烤得脆脆和一些些的鴨肉一次包兩片他們的薄餅皮再沾上醬汁一整個好吃到想流淚啊!!T_T (老闆說醬汁是他們自己研發的薄皮也是自己桿的)~ 而且重點是他們很衛生每次片完鴨子就會換一副手套作業台也都擦的乾乾淨淨的(跟其他的油膩膩烤鴨店真的沒得比@@) 價錢方面也不貴跟台北比起來算是很便宜吧@@ 平時生意還不錯遇到假日生意就很好但是老闆跟老闆娘的態度不會因為太忙而擺臉色每次都會跟客人寒暄幾句個人覺得很親切! 我本來以為只有自己愛吃那家的烤鴨後來一問之下才發現周遭很多同學也是老客人啊!! anyway 真的很好吃但是這裡居然沒看到有推文實在是太可惜了好店一定要推一下!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.5.119

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