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位在青年路上對面就是永吉快餐店。這家「椿之味薏仁湯」總店在安平區是有規模的店面,老闆娘王椿女士原本從事童裝事業,因緣際會成立這家專賣薏仁湯品牌, ...
位在青年路上對面就是永吉快餐店。
這家「椿之味薏仁湯」總店在安平區是有規模的店面,老闆娘王椿女士原本從事童裝事業,因緣際會成立這家專賣薏仁湯品牌,當然店名就取於老闆名字「椿」字,今天就在對面永吉快餐店用完餐,炎熱秋天索性就來這裡吃冰解渴,薏仁湯是我小時候最喜歡甜湯,薏仁的食材在民間廣泛使用入菜,薏仁湯在甜湯類佔有一席之地,今天品嚐完感到很美味值得推薦。
寬敞店面環境很整潔又明亮。
吧台旁邊有放置一些伴手禮供選擇。
高聳吧台是點餐與結帳地方,裡面是料理各式餐點的場所。
牆面掛上菜單供客人點餐參考,這裡菜色主要分類有主題薏仁類、甜品類、豆花類、薏仁飲品類及剉冰類等。
吧台旁邊有一間空間不大的內用區。
牆面上掛著品牌的故事供客人欣賞。
裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。
大型冰箱裡面冷藏各式商品供選購。
黑糖剉冰80元。
這黑糖剉冰份量很多總共5種配料,使用白色瓷碗裝盛很美觀。
圓形瓷碗中間是堆高高的剉冰,圍繞周遭有芋頭、仙草、紅豆及綠豆等,薏仁湯直接從中間淋下來。
這黑糖漿很濃郁甜度適中清涼好吃。
這綠豆很入味又綿密不死甜超好吃。
這蜜紅豆很濃郁綿密甜度適中好吃。
這薏仁湯很濃稠入口即化很好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「椿之味薏仁湯-青年店」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價稍微偏貴,值得樂天小高推薦給您品嚐。
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地址:台南市...
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