『桃園龜山無菜單料理 | 台灣美食網

2020年10月3日—桃園龜山無菜單料理推薦來分享這家海苑日式料理鄰近林口長庚醫院附近以及桃園機場捷運a8的美食餐廳，會知道這家林口龜山日本料理店，主要因為海苑日式 ...

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：桃園市 > 龜山區

桃園龜山無菜單料理推薦來分享這家海苑日式料理[1]鄰近林口長庚醫院附近以及桃園機場捷運a8的美食餐廳，會知道這家林口龜山日本料理店，主要因為海苑日式料理榮獲2020桃園金牌好店，再來也是家日本清酒餐廳，讓樹小編我興趣濃厚，上網研究了一下發現海苑餐飲團隊來自青田七六以及野草居食屋， 主打選用在地食材入菜，與在地小農畜牧業等合作縮短食物里程，海鮮與基隆船隻合作新鮮直送，確保食材品質與鮮美度，講究料理手法以及重視擺盤，加上海苑日式料理也是一家日本清酒餐廳，推廣日本清酒不定期舉辦清酒餐酒會，沒想到桃園會有那麼硬底子的日本料理餐廳，就隱藏在靠近捷運a8的巷弄內，並且慢慢有媒體報導漸漸展露頭角，這家最新的桃園金牌好店立馬來跟大家分享囉

海苑日式料理 電話：03-327-2225 地址：桃園市龜山區文化一路10巷42弄41號(點我開始導航[2]) 營業時間：11:30~14:00/17:30~21:30 官方網站：https://www.jp-cuisines.com/[3] 官方臉書：https://zh-tw.facebook.com/hiyentw[4] 海苑日式料理菜單MENU：https://www.jp-cuisines.com/menu.html[5]

▲海苑日式料理除了是家單點日式料理以及無菜單料理餐廳之外，也有提供日本清酒，像是山之壽、宮寒梅、不動、水芭蕉等等，從辛口到甘口都有，做餐酒搭配都非常合適，海苑日式料理的無菜單料理共有3個價位，分別是翼羽880元、雲洗1580元、采霞2380元，樹小編我這次吃得是采霞 2380元的無菜單料理，海苑最棒的地方就是使用在地食材料理，桃園蘆竹御圃農場的有機蔬菜、桃園農改場台梗三號芋香米、無抗生素貴妃蛋、盤克夏黑豚等等，就連海鮮也是跟基隆四十餘年經驗老道的釣漁船長合作，有專屬配合的海釣船，在選用料理食材...