阿貴桑生鮮牛蒡(Agueisang Fresh Burdock) | 台灣美食網

阿貴桑生鮮牛蒡-屏東歸來牛蒡(EnglishversionpleaseclickHere)日本柳川理想品種牛蒡,由牛蒡達人-屏東市蔬菜產銷班第14班班長-阿貴桑親自栽種.

阿貴桑生鮮牛蒡-屏東歸來牛蒡 (English version please click Here) 日本柳川理想品種牛蒡, 由牛蒡達人-屏東市蔬菜產銷班第14班班長-阿貴桑[2]親自栽種. 在屏東歸來地區[3]-台灣牛蒡的原鄉--有肥沃的紅砂土, 良好的水質灌溉, 種出高品質的牛蒡, 含蛋白質、脂質、纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維他命B及維他命C等養分，尤其富含菊糖並且含有其他特殊成份及其獨特之風味，深受日本人所喜愛，早期主要以外銷日本做為食材之用。 阿貴桑生鮮牛蒡, 具以下特色: 1. 通過"吉園圃台灣安全蔬果標章[4]"使用認證(GAP吉園圃151101414號) 2. 通過"產銷履歷農產品認證[5]"(產銷履歷農產品驗證合格證書編號: CAAPIC-AG-13008) 3. 每批採收皆會委託農業藥物毒物試驗所做農藥殘留檢驗報告 4. 採收後低溫冷藏, 保持產品新鮮度若您有任何需求, 歡迎與我們聯絡! [1]

台湾新鮮なゴボウ（牛蒡）紹介

品質：日本柳川理想品種（根菜類）

生産期：11月中旬～3月下旬

原産地：台湾屏東縣屏東市歸來/阿貴桑牛蒡

特徴：良質のゴボウて通気性、保水性などの土の良し悪しが品質を大きく左右する。

料理方法：揚げる、漬ける、炒めるなどの調理法に適している。

栄養成分：カルシウム、リン、鉄分、ビタミンＢ、ビタミンＣ。

　　　　　特にイヌリンが豊...