[問題] 香蕉果肉變色能吃嗎? | 台灣美食網
請教一下,不知有沒有人對水果比較熟悉買來的香蕉,外面黑黑的,不是那種過幾天熟...然後黑黑的地方,對應位置的果肉就變色想問這些黑掉的地方是碰傷嗎?
作者style05 (style05)
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標題[問題] 香蕉果肉變色能吃嗎?
時間Mon Jan 7 23:36:24 2019
請教一下,不知有沒有人對水果比較熟悉 買來的香蕉,外面黑黑的,不是那種過幾天熟了以後的黑斑,是在買的時候就有 https://imgur.com/gfxzgxs[1] https://imgur.com/08hruNT[2] 然後黑黑的地方,對應位置的果肉就變色 想問這些黑掉的地方是碰傷嗎? 果肉這樣是發霉嗎?能吃嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.67.249 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1546875386.A.7A6.html[3]→ tsukiyomi157: 我都照吃 給你參考 01/07 23:37
推 cami33: 是碰傷,可吃,若有更深顏色,又有汁的 就不可吃 01/07 23:39
有範例嗎?這樣講,比較沒法具體想像,謝謝→ zsp40773: 正常的 這還是好的 沒有壞掉 01/07 23:40
→ cami33: 你擔心的話,(可菜刀切掉碰傷 01/07 23:40
推 sodahaini: 這很正常啊..... 01/07 23:40
因為跟其他正常部分挖掉表面的果肉顏色不一樣 正常是黃色的 明亮的 它是透明的 有點黯淡或黑黑的?→ zsp40773: 很多水果都會這樣 01/07 23:40
推 saranight: 可以吃,但我會咬丟掉不好的地方 01/07 23:41
→ saranight: 其他部份沒問題 01/07 23:41
推 moka: 那個只是壓到,發霉不是長那樣 01/07 23:42
※ 編...
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