新竹城隍廟口林記炸粿– 我眼睛所看見的世界(Fly's Blog) | 台灣美食網
2012年11月16日—林記炸粿的東西跟新竹知名的北門炸粿雷同,.一樣有著炸甜米糕、炸蚵爹、肉嗲、炸粿。
之前跟著朋友到新竹城隍廟去玩耍,
吃著ㄍㄡㄍㄡ羹的同時,發現對面有個賣古早味炸粿,人客不斷,
嘴中吃著ㄍㄡㄍㄡ羹的我,眼睛不斷的飄向那炸物堆中哪。
林記炸粿的東西跟新竹知名的北門炸粿雷同,
一樣有著炸甜米糕、炸蚵爹、肉嗲、炸粿。
甜甜的米糕,炸過後還挺好吃的,
但是我還是沒辦法一次吃太多,不習慣吃甜的米糕哪。
蚵嗲小小的,大概兩口就能解決,
口味上好像跟北門炸粿的差異並不大(不過也很久沒吃北門了),
直覺是炸的那層外皮沒有北門來的酥脆。
(五香雞捲)
老公忍不住加點了五香雞捲,我自己覺得內餡很不優,
不過很可能是因為吃飽了,所以就開始有點食之無味了哪。
吃完後,就有個小小的想法,
城隍廟裡面怎麼沒賣鹹酥雞呢????
如果在城隍廟像吃點炸的美食,這家林記的小巧蚵嗲還挺不錯的,
至於我沒有點的炸粿聽說也蠻好吃...
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