金門美食-A | 台灣美食網

2020年9月11日—金門傳統美食系列-A_ki.OCafe黑雅砌咖啡位於金城往水頭西海路分支的小路旁，黃黑色外觀的貨櫃屋在田野間相當顯眼。內部裝潢採大片落地窗， ...

金門傳統美食系列-A_ki.O Cafe黑雅砌咖啡

位於金城往水頭西海路分支的小路旁，黃黑色外觀的貨櫃屋在田野間相當顯眼。

內部裝潢採大片落地窗，乾淨明亮設施、擺設也相當簡潔富設計感。二樓及戶外區景觀不錯，可遠眺矛山塔與塔山電廠，若逢季節也可看到旁邊農地的高粱與小麥田。

一樓有點餐櫃檯、飲水餐具櫃及廚房、洗手間等，部份座位區無靠窗。二樓用餐處則皆為靠窗，可以觀賞四周景緻。板主用餐正值夏中午，樓上視野雖好，但陽光相當熱情，所以還是選擇坐在一樓，溫度較為舒適。

店內餐點以西式為主，亮點是餐點中，部分中式的種類，融入富有金門特色的餐食。此外亦有甜點、飲料等可供選擇。

此番版主選擇兩款主打本地特色嚐試：蒜味爪西肉胡椒包套餐及金門蚵仔煎套餐。

套餐內容包含主菜、三樣配菜、沙拉、湯品。“爪西肉胡椒包”是金門喜宴必備的一道菜色，通常會在尾聲上桌，原因是主人擔心宴客菜吃得不夠飽，希望讓客人有飽足感，同時預告宴席即將結束。

A_ki.O的胡椒包比正常版略小一點，爪西肉則較瘦，肉片不大，上面鋪著些許蒜末，不過...