[大食怪] 台南姚燒烤(姚燒鳥) @ 綠拇指的胡言亂語:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年12月7日—店名:姚燒烤(姚燒鳥)地址:台南市民族路三段52號電話:(06)226-6345營業時間:1930~0200這間姚燒烤是我放在口袋名單很久了,之前 ...
這間姚燒烤是我放在口袋名單很久了,之前黃小誠在念研究所的時間我就一直很想安排時間來試看看,不過台南小吃實在是太多,我每次中途都會被誘惑到別的小吃攤,所以才會一直遲遲沒有來吃,加上姚燒烤的開店時間都很晚,所以有的時候不是吃太飽,就是已經買了別的宵夜來吃,這次就是因為黃小誠想吃消夜,我才突然想到還有姚燒烤這間,就有機會來試看看囉!
其實燒烤的項目沒有很多,而且幾乎都是肉類的燒烤,還有涼拌的可以選擇,再吃不夠飽的話還可以點旁邊的餐車來吃啦!就像黃小誠等不及烤肉好就跑到旁邊的餐車點餐啦!看得出來這裡是適合一大群朋友來聊天喝酒打屁用的,醬料方面可以選擇胡椒鹽或蜜汁的。
我看火爐上的炭火很旺的燒著,而且老闆燒烤的手也沒有停過,而且老闆還很專業的用銲槍再用的面板來遮碳煙,這樣應該看得比較清楚吧!
營業時間從晚上七點半開始,很明顯就不是來吃晚餐的,就是要找一群朋友來這打屁喝酒聊天吃燒烤用的。
我們的人數也才兩個,而且我也不愛吸二手煙,所以乾脆自己買兩瓶前陣子很夯的果微醺回家喝好了,順便再買一些鹽水雞回家配囉!
我們點了燒豬肉$15、燒花枝$15、雞翅$25和燒鳥$35和黑胡椒燒牛肉$35,總共是$125,看起來每串好像都是$15可以解決,但是其實份量都超級少的,所以換算下來還挺貴的。
不過我覺得吃起來的口感有點乾,不是我喜歡吃的口感,感覺肉汁都沒了。
其實我的重點是在這隻燒鳥身上,但沒有想到卻照糊了,燒鳥最明顯就是那顆小小的頭啦!如果要問我怎麼吃,我是選擇就直接全部都吃,咬不下去的地方吐出來就對了,其實能吃的地方也超少,感覺上我幾乎全部都吐出來了,骨頭佔很大部分就是了,我想應該就是跟鴨舌一樣吃個氣味啦!
口味的部份我都是選擇胡椒鹽,我覺得胡椒鹽吃起來真得有比較乾,不知道蜜汁吃起來會不會好一點,如果下次有很多朋友同行,我才會考慮再來姚燒烤吃吧!因為這樣的價格對我而言是真得貴了一點,而且選擇性也太少,有吃過即...
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