『高雄。楠梓』香港金陵小廚- | 台灣美食網
2018年8月10日—將近快晚上七點,我們才來用餐,當時店內人太多了,熊夯不好意思拍,就只拍個小角落....它的牆面上有菜單,如果你不知道怎麼點菜,那就點『排行榜』裡的 ...
『高雄。楠梓』香港金陵小廚---平價合菜~~~每一口都讓你越吃越下飯.....
『跟著沈姐吃好料』的時間來囉!
香港金陵小廚,沈姐已經帶我們來了很多次,他算是平價,餐點又好吃,怎麼個好吃法,繼續看下去就知道囉!
這間店是位於高雄德民路上,它是由一對香港夫妻共同經營,裡面掌廚的是老闆,以前這間店是位於軍校路後來才搬到德民路這裡
將近快晚上七點,我們才來用餐,當時店內人太多了,熊夯不好意思拍,就只拍個小角落....
它的牆面上有菜單,如果你不知道怎麼點菜,那就點『排行榜』裡的菜,包你不失望。
上圖:很簡單設計的菜單....但也因此好點菜
上圖:招待小菜---台式泡菜
高麗菜脆度夠,口感微酸微甜,很開胃。也很少看到有人泡菜上加入梅子地...
上圖:冬粉草蝦煲(280元)---鍋子外圍稍為擦拭一下,賣相會更好
完了~~~一開始就上的這道菜,就是讓你白飯多吃兩碗的前兆........
它的冬粉搭白飯一起吃,會比較沒那麼鹹,也較好入口。或是可以直接淋湯汁在白飯上面,也有不一樣的口感
草蝦超大隻,肉質鮮甜,因肉質吸附了滿滿的湯汁,讓肉吃起來很juicy
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