【台東食記】 「葉」新鮮的生魚片，坐落於台東市中央市場超 ... | 台灣美食網

2020年10月19日—店名：「葉」新鮮的生魚片地址:台東市的中央市場內，復興路233號行雲會館對面入口，左邊第一攤營業時間：6:00~21:00(星期一公休)電話：0968761 ...

店名：「葉」新鮮的生魚片 地址 :台東市的中央市場內，復興路233號行雲會館對面入口，左邊第一攤 營業時間： 6:00~21:00 (星期一公休)

電話：0968 761 884 

均消 : 200元/人

用餐時間 : 2020/10/17

這次來到台東市區遊玩，在去以前上網爬文找到有人介紹這家位於台東市中央零售市場的「葉」新鮮的生魚片，超便宜又超大份，身為生魚片控，下火車的第一站就是直奔中央市場來吃生魚片

台東市中央零售市場，位於台東市中心，葉生魚片從早上6點開到晚上9點，營業時間相當久，而葉生魚片位於復興路入口的第一家店，相當明顯，這裡也有公有停車場相當方便停車

看到這肥美的生魚片就口水直流

師傅就直接在旁邊殺魚，那這樣的生魚片一定很新鮮，之前在高雄市的菜市場買生魚片，都沒看到老闆他們像葉生魚片這樣正在殺魚，看到的幾乎都是處理好的狀態，不知道是他們殺的還是去漁港批來的

這次我們點了鮭魚跟鮪魚生魚片，分別各100元的份量，所以說只花200元，算一算就差不多30片左右，好多阿~~

而且他們芥末還是手工的，吃起來就跟加工芥末有一點不一樣的味道，配著生魚片吃更添加生魚片的滋味

而且並不是說30片薄薄的生魚片唷，每片都相當之厚，鮭魚的油花也都分布的很均勻，相當新鮮又美味

鮪魚也是相當厚，也是新鮮又好吃

評分

美味程度 : ★★★★★

飽...