【台東食記】 「葉」新鮮的生魚片,坐落於台東市中央市場超 ... | 台灣美食網
2020年10月19日—店名:「葉」新鮮的生魚片地址:台東市的中央市場內,復興路233號行雲會館對面入口,左邊第一攤營業時間:6:00~21:00(星期一公休)電話:0968761 ...
店名:「葉」新鮮的生魚片 地址 :台東市的中央市場內,復興路233號行雲會館對面入口,左邊第一攤 營業時間: 6:00~21:00 (星期一公休)
電話:0968 761 884
均消 : 200元/人
用餐時間 : 2020/10/17
這次來到台東市區遊玩,在去以前上網爬文找到有人介紹這家位於台東市中央零售市場的「葉」新鮮的生魚片,超便宜又超大份,身為生魚片控,下火車的第一站就是直奔中央市場來吃生魚片
台東市中央零售市場,位於台東市中心,葉生魚片從早上6點開到晚上9點,營業時間相當久,而葉生魚片位於復興路入口的第一家店,相當明顯,這裡也有公有停車場相當方便停車
看到這肥美的生魚片就口水直流
師傅就直接在旁邊殺魚,那這樣的生魚片一定很新鮮,之前在高雄市的菜市場買生魚片,都沒看到老闆他們像葉生魚片這樣正在殺魚,看到的幾乎都是處理好的狀態,不知道是他們殺的還是去漁港批來的
這次我們點了鮭魚跟鮪魚生魚片,分別各100元的份量,所以說只花200元,算一算就差不多30片左右,好多阿~~
而且他們芥末還是手工的,吃起來就跟加工芥末有一點不一樣的味道,配著生魚片吃更添加生魚片的滋味
而且並不是說30片薄薄的生魚片唷,每片都相當之厚,鮭魚的油花也都分布的很均勻,相當新鮮又美味
鮪魚也是相當厚,也是新鮮又好吃
評分
美味程度 : ★★★★★
飽...
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